管住嘴邁開腿,這話說得沒錯,胖人都是因為管不住自已的嘴,又不愛運動,才會長胖,有一段時間,我就陷入這樣的怪圈中,胃口又好,又不想運動,體重是“蹭蹭”往上漲,後來經過飲食調理,每天出去走六千步,一個星期就把長回來的幾斤肉減了下去,堅持晚上少吃點,配合適當的運動,人自然就會瘦下來。
【晚餐一】
黑芝麻糊、木耳炒西芹。
做法:
1. 黑芝麻糊是由黑芝麻、桑葚、葡萄乾製作而成,不需要放糖,利用食材的甜味就夠了,喝起來有淡淡的甜味,這樣的營養糊喝了不會發胖,把幾種食材放進豆漿機,加適量水,按下米糊鍵就可以了。
2. 木耳泡發好後,洗乾淨,鍋中放適量水,加點鹽和食用油,將切好的西芹放進鍋中燙一燙撈出來,將洗乾淨的木耳放進鍋中煮五分鐘撈起來,鍋中放適量油,炒香蒜蓉,將西芹和木耳放進去炒,放適量鹽、香菇粉炒勻出鍋。
【晚餐二】
山藥核桃露、洋蔥炒蕎麥麵。
做法:
1. 用一小段山藥洗乾淨,去皮後切成小塊放進豆漿機,梨子去皮去核切塊放進豆漿機,再放點核桃,加適量水榨成營養糊,也是不用放糖,利用水果的甜味就夠了。
2. 蕎麥麵煮好後撈起來放在涼水中,鍋中放幾滴油,不要倒油,晚上要少吃油,滴油是為了炒雞蛋,雞蛋倒下鍋後用筷子滑散,放蒜末炒香,放切好的洋蔥和青椒炒勻,將蕎麥麵放進去,放生抽和蠔油炒勻出鍋,少油少鹽的炒麵吃了不會擔心長胖。
【晚餐三】
煮玉米、青瓜汁、黑芝麻丸。
做法:
1. 玉米放進鍋中加水煮熟就可以了。
2. 青瓜用鹽搓洗乾淨,不要去皮,切成小塊放進榨汁機,榨好後過濾一下更好喝。
【晚餐四】
赤小豆薏米糊、洋蔥炒雞蛋。
做法:
1. 將赤小豆和薏米洗乾淨放進豆漿機,加適量水,按下米糊鍵,二十分鐘自動加工完成,這個喝了能排溼減肥,不要用紅豆代替赤小豆,赤小豆和薏米才有排溼減肥功效。
2. 切半個洋蔥,鍋中放少許油,雞蛋打在碗中加少許鹽,用筷子打散,蛋液倒進鍋中炒,用鏟子鏟成小塊,再把洋蔥倒進去混合炒,不用放鹽,雞蛋有鹹味,洋蔥吃原味是甜的,不要炒太熟,洋蔥斷生即可,吃起來又脆又甜。
【晚餐五】
青菜麵條、無油煎雞蛋、青棗。
做法:
1. 鍋中加適水,先排一個料碗,碗中放生抽、鹽、陳醋、橄欖油、蝦皮粉、蔥花,水開後舀兩勺開水在料碗中攪勻,鍋中放一小支麵條進去煮,晚上不要煮太多面條,可以多煮點青菜,青菜和麵條煮好後挑起來放在碗中,一碗青菜面就做好了。
2. 無油煎雞蛋,一點油都不用放,我是用三明治鍋煎的雞蛋,煎的時候,在雞蛋上面撒上些黑芝麻。
【晚餐六】
雲吞和奇異果。
做法:這種簡餐更容易,雲吞是包好凍在冰箱的,晚餐不要吃太多,取了12個雲吞就夠了,鍋中放適量水燒開, 將燒開的水舀幾勺倒在排好的料碗中,調味料根據自已的喜好來排,我喜歡吃陳醋,醋加得有點多,吃完雲吞,再把醋湯也喝完了,特別好喝,有時候,沒得雲吞,我還會專門給自已燒碗酸湯來喝。
【晚餐七】
水煮芋頭、蘋果。
做法:將芋頭洗乾淨,放進小鍋,加適量水將芋頭煮熟,用料碟倒點生抽、香油,吃的時候,直接將芋頭的皮剝了,放在料碟中蘸一下再吃,我經常買小芋頭回來這樣做,不用料碟也好吃,這樣煮了再剝皮,也不怕手過敏。
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