這是小王第二天食療方的分享，
今天就分享個簡單易做的食療方-大麥糯米花生粥，材料包括大麥仁70g，糯米30g，花生50g。
有脾胃虛弱、神疲乏力的朋友可以試試。
粥
【做法】
① 大麥仁、糯米和花生分別淘洗乾淨，浸泡2小時。
② 鍋中加入適量清水，放入大麥仁，用大火煮至五成熟後，放人糯米和花生，待煮沸後，轉小火熬到米爛粥稠。
【養生功效分析】
大麥
大麥性涼，可利溼、瀉火，大麥有改善消化功能和減輕便秘的作用，能促進腸蠕動，消除脹氣，減輕腹痛，尤其適合中老年人食用。
大麥含有抗癌成分，該成分可抑制在腸中產生的致癌毒素的形成，進而有預防腫瘤的作用。
花生
花生含有維生素E和一定量的鋅，能增強記憶，抗老化，延緩腦功能衰退，滋潤面板。
其中的維生素K有止血作用；含有的不飽和脂肪酸有降低膽固醇的作用。
花生中含有一種生物活性物質白藜蘆醇可以防治腫瘤類疾病，花生纖維組織中的可溶性纖維被人體消化吸收時，會像海綿一樣吸收液體和其他物質，然後膨脹成膠帶體隨糞便排出體外，從而降低有害物質在體內的積存和所產生的毒性作用，減少腸癌發生的機會。
糯米
中醫認為糯米性溫味甘，能溫暖脾胃，補益中氣。
糯米還含有蛋白質、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生索B2、煙酸及澱粉等，豐富營養，可以稱得上是溫補強壯的食品。
糯米具有補中益氣，健脾養胃，止虛汗之功效，對食慾不佳，腹脹腹瀉有一定緩解作用。
營養豐盛的粥
將以上大麥和花生與營養豐富的糯米煮粥，可健脾益氣、和胃寬腸、潤肺生津，而且對上火引起的口腔潰瘍等症有一定療效。
我是每天給大家分享一個食療方的小王，希望能給你帶去一點健康的改變，如果覺得有用就點個關注、點個贊。[比心][比心][比心][比心]
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