合理配餐不偏食
既然是團聚佳節，在家烹調菜餚時，不能一味的準備各種大葷的菜餚，選擇肉類時應優先考慮魚蝦禽肉類等優質蛋白質，畜肉應以瘦肉為主，豆製品也是膳食中優質蛋白質的重要來源。應做到餐餐有蔬菜，適當多攝入一些新鮮的深色蔬菜，菌藻類的菜餚也不能少。與此同時，要提高全穀物和雜豆的攝入量。
在外就餐時，囑咐廚師少放油和鹽，點菜時少點油炸、熏製、乾鍋、爆炒類菜餚。如果吃了煎餅、麻團、糕點等主食，就應適當少吃些米飯。
美味零食不貪吃
各家各戶在春節前會購置許多零食作為年貨，例如香脆可口的鹽焗腰果、松子仁、葵花瓜子等。雖然美味，但也不能貪吃哦！總的來說，選擇零食應優先考慮新鮮水果、奶類和堅果等，少吃或不吃高糖、高鹽、高脂肪的零食，例如糖果、蛋糕、碳酸飲料等甜食和含糖飲料，薯片、爆米花等膨化食品，肉乾、香腸等加工肉製品。
限量飲酒不勸酒
酒能助興也能傷人，飲酒還須適量。大量流行病學研究顯示，過量飲酒會增加肝損傷、心血管疾病、結直腸癌、乳腺癌等疾病的發病風險。春節期間若飲酒應適量，注意不酗酒。每個人對於酒精的耐受程度各有差異，注意飲酒時不過分勸酒。
喝酒前先吃些米飯、薯類或蔬菜墊墊肚子，不要空腹飲酒，喝酒時少吃辣食。
值得注意的是，近期服用某些藥物時（如頭孢類藥物、對乙醯氨基酚片、降壓藥、阿司匹林、鎮靜催眠藥、抗癲癇藥、降糖藥等），須禁止飲酒。
運動時間不能少
缺乏身體活動（例如久坐不動）已經成為全球範圍內造成死亡的第4位主要危險因素（前3位是高血壓、抽菸、高血糖）。所以，春節假期也別忘記運動！因此，節日期間，幫家人做做家務，在室內做些肌肉訓練，或者去空曠的室外跑步、打球等等，儘量減少靜態行為的時間，在增強家人情感交流的同時，還可以增加不少運動量。
（據湖南疾控）
【來源：株洲晚報數字版_株洲晚報】
