世間萬物,真真假假, 但真的假不了,假的真的不了。
在茶葉圈裡面也充斥著各種真真假假、似是而非。
今天我們就用火眼金睛判斷一下茶圈中的“真假”。
喝茶能解酒。
正確答案:假的。雖然能起到一定效果,但建議不要用,因為會損傷身體。
造成“醒酒”假象的原因:
1.茶葉中含有茶鹼和咖啡因,喝茶特別是濃茶可以使人頭腦相對清醒。
2.喝茶利尿,酒精可以快速地排出。
用濃茶醒酒的危害:
1.喝酒後再喝茶解酒,就會使大腦過度興奮,導致腦部供氧不足,從而加劇頭疼症狀
2..酒本質是乙醇,乙醇透過胃腸道進入血液後,在肝臟中轉化為乙醛,乙醛再轉化為乙酸,乙酸再分解成二氧化碳和水,最後排出體外。
喝酒後再喝茶,茶葉中的茶鹼可以迅速對腎起到利尿作用,從而促進尚未分解的乙醛過早地進入腎臟,乙醛對腎會產生一定的刺激和傷害。
所以,喝酒不喝茶,健康你、我、他。
喝茶不可以代替喝水
正確答案:真的,所以說多喝白開水是對的。
正常情況下,成人每天消耗的水量在2000-2500毫升,除食物攝入水分外,我們一天飲用水的量應該控制在1000-1500毫升。(成人)
不飲水,用飲茶替代飲水補充水,會導致飲茶過量,從而導致以下問題。
咖啡鹼的過量攝入,會引起失眠。
咖啡鹼利尿的功效,導致尿量增加,增加了腎臟負擔,可能導致身體隱性脫水。
茶多酚對腸胃有一定程度的刺激,飲茶過多會引起腸胃不適。
養壺其實就是養“茶山”
正確答案:假的,弊大於利。
紫砂壺養壺的人有一種追求,就是在壺內養出厚厚的茶山。
茶山其實就是常年累月積攢在壺內的厚厚的茶垢。
茶垢的本質實際上是茶葉與茶水中的鈣鹽、鎂鹽之類沉積附著在茶具表面。
關於茶垢的危害:
我國古代就有“喝茶不洗杯,閻王把命催”的俗話。
現代研究的結果證明:茶垢中含有大量的黴菌,黴菌對人體健康造成的危害極大。
“純料”的茶沒有經過拼配
正確答案:假的,拼配是絕對的,純料是相對的。
“拼配”太常見了,“純料”可以保證其稀缺性,可以賣上大價格,所以有些人常常會用“純料”來打擊“拼配”。
茶葉的“拼配”包含著各個層面,如普洱茶的“拼配”主要包括六個方面:等級、茶山、季節、發酵度、茶種、年份。
“純料”宣傳最多的,其實只包含了山頭和季節。
每一片茶樹的鮮葉都是不同的個體,每一份茶都是由不同個體經過不同經歷組合在一起的,他們或許很像,但絕對不是完全一樣。
所以說沒有絕對的純料的,只有相對的拼配。
另外“拼配”和“純料”不是判斷一款茶好壞與否的依據,好的“拼配”品質不見得比“純料”差。
蔎茗說:
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