有的人認為：金是一種重金屬，吃下去以後會不會對身體有害呢？
答案是：不會。
食用金箔裝飾的蛋糕 | 圖蟲創意
黃金本身是無毒的，而且性質穩定，胃酸也不能將其消化掉，吃下去的黃金會隨著消化道排出體外，不會存留在體內，也不會導致中毒。
而且，從量上來說，食用金箔，由純金加工成薄片後製成的，厚度特別特別的薄，只有萬分之一毫米，金箔這麼薄，就算吃下去一點，量普遍也是非常少的，食品中新增的那點金箔吃下去並不會危害健康。
“吞金而亡”，是真的嗎？
影視劇中經常會看到“吞金自盡”的片段，比如《紅樓夢》中的尤二姐、《延禧攻略》中的青蓮、《美人心計》中的莫雪鳶……既然金子是無毒的，並不會讓人中毒，那為啥還會有“吞金而亡”的情景呢？
這主要是因為吃金子帶來的物理傷害而非化學傷害。如果吞下的金子比較大，可能會導致“噎死”，也可能因為吞下的金子有稜角，在身體排出金子的過程中劃破了胃腸道，發生大出血或者感染導致死亡。
融化的黃金 | 圖蟲創意
另外，提煉黃金的工藝主要包括兩大類：火法一溼法聯合流程和全溼法流程[1]，如果提煉純度不夠可能會含有鉛、銀、鐵、銅等雜質，如果吃了純度不高的金子，會存在重金屬中毒的風險。
工廠鑄造中的黃金 | 圖蟲創意
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