不吃糖,是否真的可以延緩衰老?
抗衰老永遠是女性之間的熱門話題,很多女性朋友為了抗衰老,做出了很多努力,網上提到的小妙招幾乎每個都要嘗試一遍,不吃糖便是其中比較容易讓人信服的一種方式。
那麼,不吃糖真的可以抗衰老嗎?這個問題要從英國的一位科學家說起。
大衛·甘恩教授曾提取過幾百個人的面部特徵,同時對他們進行血糖的測量,並按照血糖水平將他們分為四個組。根據研究結果,這名教授發現血糖水平最低的人顯得更加年輕,而糖尿病組則看上去最老。因此,我們可以知道,面部容貌與體內的血糖水平確實是有一定聯絡的。
糖與衰老的關係
對於血糖過高所產生的的危害,相信很多人都可以說個八九不離十,血管過高會損傷血管,容易引起各種疾病,對我們的健康產生巨大的威脅,不過似乎很少有人會把它與衰老相提並論。
血糖過高除了會損傷血管外,其實還會產生一種名為“自由基”的物質,它是促使人衰老的主要原因,若果沒有抗氧化物質相抵的話,細胞會逐漸死亡,從而使面板變得越來越幹,久而久之,則會長出皺紋,糖化反應還會讓你的面板失去柔軟和彈性。
不吃糖,真的靠譜?
既然血糖高的後果這麼嚴重,那麼我們不吃糖是不是就可以了?不,大錯特錯!有些女性為了抗衰老,的確做到了不吃糖,連米、面都不吃,頓頓吃素,真正變成了“食草動物”,甚至有人花大價錢購物抗糖丸吃。可這樣帶來的壞處也是顯而易見的——她們大部分患上了低血糖,甚至被抗糖丸擾亂體內的激素,患上子宮肌瘤。
抗糖,沒必要!
糖化反應是我們身體的必經之路,無論如何都會發生,因此抗糖是完全沒必要的,而至於抗糖丸,更是多此一舉。至於選擇“戒糖”的朋友,殊不知,即使我們任何甜食都不吃,碳水、脂肪和熱量也都會轉化為糖,糖化反應依然存在。
因此,不吃糖不僅對身體沒什麼好處,還容易為我們帶來很多問題,比如低血糖、易餓、體重反彈、脫髮等等,另外,沒有糖功能的話,我們的身體只能靠蛋白質、脂肪來提供能量,很容易引起酮症酸中毒。
合理控制糖
其實,我們最應該戒掉的不是糖,而是“新增糖”,就比如含糖的飲料、甜點,這些食物裡的糖分極高,如果想要延緩衰老的話,請減少此類食品的攝入,水果每日不超過350克,可樂、冰淇淋等零食儘量少吃。
最後,一日三餐是必要的,我們儘量合理規劃用餐時間和用餐次數,定時定量吃,只有肚子不餓,才可以降低我們吃零食的慾望。此外,這三點也要注意:
1.拒絕促老食物。所謂促老食物,最常見的就是反式脂肪酸類,比如夾心派、餅乾、千層餅,還有醃製、加工的肉和菜,反覆油炸的食品都要少吃。
2.肉奶蛋一定要夠。肉、奶、蛋能給我們的身體帶來大量能量,同時增加了飽腹感。
3.要吃新鮮水果。果脯和蜜餞儘量少吃,他們在製作過程中大多被添加了許多糖分,會影響到體內的血糖平衡,因此食用新鮮水果為最佳。