系統性紅斑狼瘡的根在於肝腎陰虛、先天不足,後天發病除面板的表現之外,尚殃及多臟器、系統,且病情遷延反覆。此病初起以皮損鮮豔、高熱等陽熱症狀為主,屬火毒熾盛,繼則熱盛傷陰,出現低熱盜汗、手足心熱等陰虛火旺症狀,再則可陰損及陽,出現氣陰虧虛、陰陽俱虛,甚則脾腎陽虛而出現水腫為主的症狀等。此病在發展過程中,可因肝臟陰虛陽亢而肝木乘土,以致脾虛肝鬱或脾虛肝旺,出現納呆腹脹、胸脅脹滿、頭痛為主的症狀;也可因氣滯血瘀而出現皮損暗紅,關節疼痛、舌質紫暗等。
對於狼瘡患者,應遵循低熱量、低蛋白的飲食習慣,多吃富含纖維、多不飽和脂肪酸(ω-3和ω-6)、維生素(A、B、C、D和E)、礦物質(鈣、鋅、硒、鐵和銅)和多酚的食物。
需要注意的是,有些食物雖然富含狼瘡患者所需的營養元素,但鑑於其可能加重病情等原因,應控制食用。例如:
羊肉、狗肉、馬肉、鹿肉和驢肉等可能誘發或加重病情,應當予以忌食;
香菇、芹菜、苜蓿等食物可能增加面板的光敏感,也應當忌食;
海蝦、蟹等易過敏的食物應當忌食;
菠菜可能加重狼瘡腎炎病人的蛋白尿,也不宜多食;
由於長期服用激素,狼瘡患者的胃腸黏膜往往受損,因此酸辣辛熱的食物也不宜多食。
此外,狼瘡患者還需特別注意清淡飲食,控制食鹽攝入。飲食干預十分必要,但是藥物治療更是重中之重,因此狼瘡患者一定要積極配合治療,再輔以合理飲食,才是控制病情的絕佳寶典。