眾所周知,維生素是維持身體健康的必要營養成分,存在常見的食物中,人體不能自己合成,需要從食物中供給。不同營養素作用也不一樣,比如維生素B族,包括維生素B1、B2、B6、B12、葉酸等等,對於高血壓人群尤其要注意維生素B2的補充。
傳言:維生素B2是高血壓人群的“救星”?
事實證明:雖然維生素B2對於高血壓人群來說,並沒有那麼誇張,甚至能達到治療疾病的目的,但對身體健康來說是有好處的。
在部分研究中發現,維生素B2對穩定血壓有一定的幫助,由於是體外實驗,大家還需把它當中必要營養素之即可。
對於高血壓人群來說,維生素B2還是正常的生理作用。
保護眼睛健康:由久坐帶來的危害,不光是下肢血液迴圈不暢,還包括眼睛疲勞,包括怕光、迎風流眼淚、視覺模糊、結膜充血等等,重則還會引起結膜炎症。
若你有相關的症狀,且沒有其他不適,要注意維生素B2的補充,高血壓人群更需要注意。
減少口腔炎症的發生:維生素B2在口腔炎症上作用很積極,對於因為時不時就會誘發口腔炎症,包括口角炎、口腔潰瘍、口唇炎、舌炎等關於口腔的炎症,都很有可能是機體缺乏維生素B2的表現。
保護心腦血管:現代營養學中發現,在維生素B2的保健功能上,對保護心腦血管健康十分有利。不過,要想達到預防疾病的目的還是有侷限性的,需要大家科學對待。
促進面板組織正常生長:如果你想保護好面板、指甲以及頭髮的健康,那麼維生素B2或不可缺。作為人體必需營養素,按照中國居民膳食指南中的推薦量,18歲以上的成年人男性每日需要攝入1.4mg、女性攝入1.2mg;
對於特殊群體孕婦和乳母要適當多攝入,孕婦時期每天不得低於1.7mg,乳母時期不得低於1.8mg。可見,維生素B2還是非常重要的,若大家想要吸收這種營養物質,還需注意食用禁忌。
相比於其他營養素,維生素B2怕光還怕鹼,對於做飯喜歡勾芡放澱粉的人群,由於當中過量的鹼成分也可能破壞維生素B2,建議大家避免,原汁原味的最好。
與此同時,維生素B2對水也很敏感,還需要大家注意,如果是綠葉菜最好是急火快炒為宜,避免營養流失。