□頂端新聞·大河健康報記者 吳文可
一向重視養生保健的李大爺，聽說三七有活血化瘀的功效，便託親戚帶了一包自家種的土三七，想著親戚種的肯定比外面買的好。哪料服用一個月後竟出現了腹脹、全身黃染等症狀，到醫院檢查，發現竟是得了肝小靜脈閉塞症，病情一度危及生命。李大爺沒想到，一字之差，跟風養生竟差點要命。
中藥一字之別 功效差之千里
河南省科普專家、河南省中醫院藥學部馬鳴介紹，其實“此三七非彼三七”，三七系出名門，乃五加科人參屬，作為我國名貴中藥，人稱“金瘡要藥”，被歷代醫家視為藥中之寶。而土三七也被稱為菊三七，是菊科植物，雖然也有止血散瘀的作用，但含有“吡咯烷”生物鹼，長期或大量服用，會造成不可逆的肝損傷。
馬鳴提醒道：“經常有人把三七和土三七混淆，其實它們有很多不一樣。”首先，兩者產地不一樣，三七主產於雲南文山，為著名的道地藥材，三七藥材鑑別的重要特點是“銅皮鐵骨獅子頭，入口回甘菊花心”。三七是灰褐色或灰黃色的外皮，質地堅硬難折斷，有“錚錚鐵骨”；頂端及周圍有瘤狀突起物，像獅子頭；木部微呈放射紋理，稱為“菊花心”，口嘗味苦，過後回甜。而菊三七對生長環境沒有嚴格要求，在各地均有分佈，同時藥材表面呈灰棕色或棕黃色，瘤狀突起物不是集中在一端，而是散在全體多處，有斷續的弧狀溝紋，氣無，味微苦。
服用中藥養生，辨別藥材的真偽、優劣很重要。不僅養生“頂流”三七有被跟風使用的困擾，很多中藥藥名相近，性狀卻大不相同，“一字之別，差之千里”，為中藥的安全使用帶來了隱患。比如山茱萸與吳茱萸，山茱萸是山茱萸科植物山茱萸的乾燥成熟果肉，具有補益肝腎、收澀固脫的功效，可用於眩暈耳鳴、腰膝痠痛、陽痿遺精、大汗不止、體虛欲脫等。而吳茱萸是芸香科植物吳茱萸、石虎或疏毛吳茱萸的乾燥近成熟果實，它的功效是散寒止痛、降逆止嘔等。
冬季養生 可適當食補
俗話說“冬季進補，來年打虎”，冬季進補最受歡迎的要數膏方了。膏方是中藥傳統制劑，比較適合康復期的患者，如手術後或大出血後；還有慢性疾病患者，如慢性支氣管炎、支氣管哮喘這類正氣虛弱的人群；以及亞健康人群，如長期勞累或壓力過大，經常感覺身體虛弱，精力減退，容易感冒的人群。
馬鳴介紹，除了藥補，在寒冷的冬季，也可以適當食補。如手腳冰冷可適宜進補溫補之品，如牛、羊肉等；腰膝痠痛、五心煩熱者，冬季可適當多食枸杞、山藥等滋補腎陰食物；形體肥胖、痰溼偏盛的人群，冬季飲食宜清淡，應控制脂肪及總能量的攝入，在用魚、蝦和瘦肉類進補時配上冬瓜、山楂等淡滲利溼、消脂減肥的食物；暖氣過熱損耗津液者，冬季要多次少量飲水，多選擇梨、蜂蜜、銀耳、百合等潤肺清熱、生津養肺之品；腸胃病患者冬季進補時應遵循清淡、易消化、營養均衡的原則，宜少食多餐，忌大魚大肉、暴飲暴食，宜常食各類溫性熱粥，如蓮子粥等；經常腹脹者，可食用蘿蔔、山楂等，以消積、化痰、理氣。
總之，中藥養生雖好，辨證論治少不了；莫要跟風亂用藥，否則越補越糟糕。
【來源：大河健康報】
