2022農曆春節將至,家家戶戶都在囤年貨,雞鴨魚肉、乾果奶糖,全是好吃的美食,等待著新年的到來。然而,對於父母長輩這些中老年人來說,過年期間會有許多應酬,吸菸喝酒大魚大肉免不了。身體也將承受更多壓力,會讓人覺得難受、疼痛、不舒服,容易患心腦血管方面的疾病,嚴重者還會因飲酒過度導致死亡,喜事變成喪事,讓本不富裕的家庭雪上加霜。
那麼,中老年人過年期間在飲食方面應該注意哪些問題呢?
1、過年期間少飲酒,最好不要飲酒
過年期間,遠在外面的親戚朋友回家,與家人、親戚、朋友相聚成了生活的一部分,這期間很難避免不喝酒,但一定要適可而止,千萬不要酩酊大醉。過量飲酒會容易出現酒精中毒的現象,而且過量飲酒還會使腸胃受到刺激,降低肝臟淨化血液的能力。此外,過量飲酒還會給血管帶來麻煩,容易使血管發生動脈或靜脈血栓,進而引發冠心病、腦中風等疾病。
2、過年期間飲食葷素搭配
有人說“過年就是過錢”,過年各種買買買,花費比平時多許多,但是過年卻是所有人期盼的,這是一種情結。平時大家可能由於工作還運動,飲食也不會太過油膩,但過年期間吃各種高熱量的乾果以及各種魚肉,讓身體的脂肪量飆升,因此,常有過年回家胖幾斤的說法。雖然這種飲食滿足了自己的胃,但卻給血管帶來了麻煩,尤其是中老年人。
中老年人的血管彈性不如年輕人,消化系統也不如年輕人,如果在飲食方面吃過多不易消化的肉食,只會增加心臟、血管的負擔,最終患心腦血管方面的疾病。因此,過年期間,中老年人在飲食方面要葷素搭配,多吃易消化食物,少吃動物內臟。
3、過年期間注意食品安全
過年期間,家家戶戶都囤很多食物,天氣冷還好,有些地區天氣比較熱,溫度較高,這就需要將食物放入冰箱,但有時因買的菜太多,導致冰箱放不下,於是就放在廚房,稍微不注意就容易腐爛,滋生細菌,對健康不利。因此,注意食品安全很重要。畢竟過年期間,家中有人因飲食出現腸胃不適,也並非什麼好事。
4、過年期間不宜吃生冷食物
過年期間菜餚比較豐盛,有冷菜也有熱菜,對於中老年人來說最好是少吃生冷食物,比如涼拌牛肉、涼拌皮蛋、冰淇淋等,這些食物冬天吃太冷,容易引發腸胃問題,最好少吃。
如今,雖然人們的物質生活水平提升了許多,但對身體健康的關注還很少,更沒有預防觀念,以至於等生病後才去醫院進行檢查,然而,此時的身體已經出現了問題,所花費的時間、金錢成倍增加,嚴重者還會因救治不及時而失去生命。
因此,對於中老年人來說,為何不提前做好預防呢?過年期間少吃一些影響健康的食物,少飲酒,提前做好健康方面的預防,防患於未然,豈不更好。