寶寶輔食---豆蓉面片湯

原料

貓耳朵面片200克、白扁豆50克、青椒30克;番茄醬、蒜、蔥、鹽、胡椒粉、植物油。

做法

01白扁豆洗淨，放在沸水鍋內煮5分鐘至熟，撈出瀝水，壓成泥;蒜、蔥分別洗淨，切成末;青椒洗淨，切成丁。02鍋置火上，加水煮沸後，下貓耳朵面片煮熟，撈出瀝水。

03鍋內放油燒熱後，放入蒜末、蔥末、青椒丁煸炒，加水煮沸，下面片、番茄醬、白扁豆泥煮沸，加入鹽、胡椒粉調味即可。

媽媽餵養經

白扁豆味甘，有健脾化溼、利尿消腫、清肝明目的功效，很適合消化不良的寶寶食用。