要說這幾年爭議性最大的家用電器,洗碗機肯定算一個!
許多人覺得洗碗機是“智商稅”,洗那麼久還不如自己手洗,浪費錢又佔地方。但也有很多人把洗碗機同掃地機、烘乾機並列,稱為當代“幸福生活三件套”。
客觀地說,沒有什麼產品是十全十美的,一個東西好不好,取決於使用者自身的體驗和生活習慣。好比烤箱,如果沒有做美食的手藝與熱情,可能還不如吃外賣來得幸福。
相比那些小電器,洗碗機的價格並不算便宜,好一點的基本都要四、五千。一臺價值不菲的洗碗機,買了會“後悔”嗎?用了一年多的時間,給大家談談使用感受,以及選擇洗碗機要注意的一些要點。
洗碗機的誤區
使用過洗碗機一段時間後,發現很多人對洗碗機還是存在一些誤區的。
沒買洗碗機之前,家裡的長輩強烈反對,認為洗碗機肯定不如手洗得乾淨。但事實證明,洗碗機的清潔效果遠勝手洗,尤其是玻璃器皿或不鏽鋼餐具,洗完都鋥光瓦亮的,看著很舒服。
很多人以為洗碗機只能洗碗,其實只要容量夠,比如我選的15套,不鏽鋼大炒鍋和2個不鏽鋼湯鍋全放進去,空間還綽綽有餘。
從某種角度考慮,不能洗鍋的洗碗機,談不上完全解放雙手,幸福感大打折扣。所以要買洗碗機的話,如果廚房空間足夠大,儘量選擇大容量的,比較省事。
另外就是洗碗機的耗材成本,很多人以為洗碗機費水費電,其實水電費支出僅是小頭,真正的成本是洗碗塊、亮碟劑或漂洗劑、洗碗鹽這幾樣東西。
平時碗不是很油的,用小型洗碗機的洗碗塊,小塊的便宜,足夠洗得很乾淨。預洗格加洗碗粉,不用加多。洗碗鹽幾個月才加一次,費用可忽略不計,一年300多塊就夠了。
洗碗機的優點
要說洗碗機的優點,當然就是徹底解決“飯後誰洗碗”的紛爭了!就連家裡的長輩,剛開始嗤之以鼻,現在用得比我還麻溜,還嚷著回去也給家裡添置一臺。
尤其是家裡人口比較多的,洗碗機真的是幸福神器!想想過年過節聚餐,或親朋好友來做客的時候,有了洗碗機,一大堆碗筷一次性全部洗得乾乾淨淨。
可以洗的東西也很多,除了碗碟,還有水杯、保溫杯、瀝水籃、鍋子鍋蓋、冷水壺,黏糊糊的各種調料罐兒。
使用重油洗模式,用來清洗重油垢的油煙機濾網非常省事,以前讓人感覺無從下手的煙機濾網,髒兮兮地扔進去,洗完後光亮如新!連油汙清潔劑都不用買了。
烤箱用完的烤盤,同樣輕而易舉!
就連做過煲仔飯的砂鍋,都不需要浸泡,直接扔進洗碗機裡,拿出來乾乾淨淨的。
凡是可以放的都放進去,洗出來的效果真讓人滿心喜悅。不得不說用過後才知道,洗碗機真是太好用了,如同洗衣機般重要。
值得一提的是,現在的洗碗機還有分層洗滌的功能。餐具少直接放上面單獨上層洗就可以了,這樣用水也少很多。
洗碗機不但洗得乾淨,解放雙手,而且還有除菌功能。在70℃度以上的水溫下工作,可以達到巴氏殺菌的效果。我用的這款還有寶寶除菌洗滌功能,可以75℃持續20min沖洗,比西門子的還要高3度,洗完直接烘乾消毒,對於有寶寶的家庭來說,讓人非常安心。
裡面有兩個紫外燈,同時也可照明,72小時紫外除菌獨立保管,雙重殺菌功效,代替消毒櫃也完全沒問題!
不過使用洗碗機要注意餐具的選擇,不耐高溫的或者會與洗滌劑產生反應的,是不能放進洗碗機的,所以我現在選購廚房用品,首先看能不能放進洗碗機洗。
另外餐具在洗碗機裡的擺放也要講究,不能重疊擺放,不然會影響清洗效果。
選購洗碗機的技巧
①品牌選擇
對比洗碗機的選擇,感覺太複雜地看看品牌銷售排行榜是個簡單的方法,畢竟群眾的眼睛是雪亮的。
透過榜單可以清楚看到,除了排行第六的慧曼是今年的黑馬以外,其他都是常年佔據排行榜的家電品牌。
還有就是官方媒體認可的“能效之星”品牌與型號推薦。
我把這些品牌和代表型號做了個對比的表格,大家可以參考一下。
②容量
洗碗機容量的選擇,主要看自己廚房大小、預算和家庭生活習慣(用碗量),原則上來說,洗碗機能買大就不買小,大的空間大碗好擺放,洗得也乾淨,最關鍵的是能洗鍋。
以現在用的15套為例,能滿足3~7人用餐量的餐具清洗需求,過年過節家庭聚餐毫無壓力。吃完飯,鍋碗瓢盆,連煤氣灶的架子什麼的都可以扔裡面洗。
③烘乾功能
烘乾功能是洗碗機最重要的功能之一,不能烘乾的洗碗機會顯得很雞肋,比如入門級的餘溫烘乾,烘乾效果一般,還會使得洗碗機內壁變潮溼,用完還得拿碗出來,容易滋生細菌。
比較好的是熱風烘乾以及自動開門式烘乾,用時短,烘乾效果好,價效比最高。我使用的是雙風機熱風烘乾,兩個風機迴圈更暢通、更高效,烘乾效果更好,而且開門還能烘乾,洗完的餐具拿出來不存在水淋淋的情況。
還能一鍵開啟儲存烘乾抑菌保管的功能,保管時會依次開啟熱風、冷熱交替風、冷風換氣和間歇性開啟紫外線除菌,持續72小時餐具保管,不用擔心受潮滋生細菌。
④消毒功能
以前的洗碗機能洗碗和烘乾,雖然高溫能起到一定的除菌作用,但無法取代消毒櫃的紫外線除菌效果,現在的洗碗機消毒功能已經非常強大了。
除了75℃寶寶除菌高溫洗滌功能,還配置了2個紫外線除菌燈,除菌殺菌功能完全不輸消毒櫃。
小結
總的來說,洗碗機除了價格有點貴之外,確實能大大提升生活幸福感!人手洗碗太花時間太瑣碎太枯燥了,不想洗碗的時候交給洗碗機,這就是它的價值。從某種意義上來說,掃地機器人,洗碗機,洗衣機……這些都是解放勞動力的工具。
有趣的是,很多跟我說洗碗機沒用、智商稅的朋友,其實他們並沒有用過。所以如果你糾結是否需要一臺洗碗機的話,不妨諮詢下跟自己生活習慣差不多且用過洗碗機的朋友,這樣的參考意見可能更真實一些。