秋三月是豐收的季節，也是吃秋果的好時候。
吃鮮果有滋陰潤燥的好處，吃堅果可健脾養肺，二者同吃有補氣養血、調養脾胃之功，因此不宜錯過這3種養生秋果。
石榴：滋陰潤燥
入秋後有乾燥、咳嗽、情緒煩躁等煩惱，可以用石榴果改善。
石榴富含鋅、鎂等微量元素，有利於調節情緒，使人心情平靜、安神放鬆；
還有澀腸止瀉、止痢、固腎等潤燥兼收斂的功效，可以改善上火、喝水不解渴的症狀。
若有肺燥乾咳情況，建議用石榴汁搭配山藥、甘蔗汁等材料，調成寧嗽定喘飲當日常保健湯飲。
*寧嗽定喘飲出自張錫純的《醫學衷中參西錄》
寧嗽定喘飲
- 材料：
鮮懷山藥50g，甘蔗汁30g，酸石榴汁18g，生蛋黃4個
- 步驟：
山藥清水煎後取汁，其餘三味調入再分裝成三碗湯，每碗隔2小時溫飲。堅持飲用有助於改善津液虧損，肺燥乾咳，口乾舌燥的症狀。
杏仁：補肺第一果
《本草綱目》記載，杏仁有「潤肺、消積食、散滯氣」三大功效，秋冬常吃杏仁還有補養肺氣、化痰平喘、養顏潤膚的好處。
不過苦杏仁有小毒，一般作為藥用（炒杏仁亦是苦杏仁）；甜杏仁無毒，常用於補益食療（如杏仁茶、杏仁露或杏仁湯品），所以別買錯哦。
甜杏核桃糊
- 材料：
甜杏仁15g，核桃仁15g
- 步驟：
二者洗淨晾乾，微炒再搗碎、研細，調入適量蜂蜜或白糖，用開水衝調，分2次服用。
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這道甜品可調理乾咳無痰，少氣乏力，久患咳喘等症狀，對於腸燥便秘、年長者便秘亦有一定效果。
若長期有便秘或膽固醇過高的困擾，可以用芹炒杏仁這道菜改善不適。
芹菜炒杏仁
- 材料：
甜杏仁25g，芹菜150g，嫩豆腐400g，荸薺75g
- 步驟：
材料洗淨，豆腐汆水去豆腥味，荸薺削皮備用；芹菜、杏仁、荸薺同炒，杏仁熟後再下豆腐翻炒，調味即可。
花生：健脾佳品
季節交替容易出現脾虛消化差，大便乾的情況，此時可用一小把花生調理。
花生是補益氣血的長壽果，專入脾、肺經，有醒脾和胃、潤肺化痰、滋養調氣、清咽止咳的功效。
五紅湯、健脾酥、潤膚粥都是常見的花生食療方，堅持可補氣養血、健脾補虛，從而減少氣色差、容易體乏勞累等煩惱。
健脾酥
- 材料：
紅衣花生100g、去核紅棗100g、黃豆100g
- 步驟：
材料洗淨晾乾，花生、黃豆烘乾磨粉，紅棗切碎倒入粉末加水攪拌，再糅合成小球狀，最後放入烤箱。
*烤箱預熱10分鐘，再以130℃溫度烘烤15分鐘
建議製品獨立包裝，方便儲存。每天早晚來一顆，幹吃或搭配粥品都相宜。
秋冬季常有面板乾燥、瘙癢的煩惱，可用潤膚粥調理。
潤膚粥
- 材料：
花生仁10g、紅棗10g、山藥10g、枸杞5g、百合10g、核桃仁10g、大米適量
- 步驟：
材料浸泡30分鐘，再與大米同煮熬粥即可。
由於整道粥品較補，不建議體內有熱，溼氣嚴重，或上火期間食用，其餘時間可放心食用。
- 溫馨提示
此外，核桃、無花果、獼猴桃、榛子亦是有潤肺納氣、健脾開胃、補益氣力作用的時令養生果。
大家可根據口味自行選擇，一起來養生~
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