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關於吐司的吃法有千百種,如果你正好也喜歡阿華田,巧了,這款吐司你你一定超喜歡。做法非常簡單,隨時想吃都可以做,沒有難度。
我用的是77%濃度的可可脂巧克力,這種巧克力比較苦。需要新增淡奶油和糖漿中和,隔熱水融化變成巧克力醬。
準備兩塊白吐司,把準備好的黑巧克力醬全部抹上去。
蓋上另一塊吐司。
雞蛋加牛奶,加少許糖漿或者是白糖,混合均勻變成蛋奶汁。
放入吐司蘸滿蛋液。
鍋中加植物油燒熱,轉成微火。放入吐司煎烤。
憑藉你的第八感,預估底部變成金黃色以後翻面。把兩面煎成金燦燦的顏色。
出鍋以後,你還需要撒上很多的阿華田粉。阿華田髒髒吐司就完成啦。
對半切開會爆漿哦!
再用剩下的阿華田衝個牛奶。完美的營養卡路里早餐完成啦。建議大家選純度比較高的巧克力。這樣吃起來才不會太過甜膩。
流心的口感也更高階絲滑,如果你是可可控,現在應該已經忍不住了吧。
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