想要減輕體重的熱情依舊持續不下。新年伊始就出現了各種各樣的瘦身方法，這對下定決心瘦身的人來說無疑是給了希望和勇氣。關於瘦身相關的資訊之中最近比較引人注目的是‘褐色脂肪’。
說到脂肪，一般會聯想到像五花肉那樣的白色脂肪，所以說是帶褐色的脂肪就會引起人們的好奇心。
不管怎麼樣有一個好訊息是，這個褐色脂肪對減輕體重方面起到作用，並且把白色脂肪轉換成褐色脂肪的話就會引到很大的瘦身效果。這樣對褐色脂肪感興趣的人越來越多了。
那下面來看一下把白色脂肪轉換為褐色脂肪來進行瘦身的方法到底是什麼。
白色脂肪 VS 淺褐色脂肪 VS 褐色脂肪
令人討厭的脂肪，但這裡有我們所不知道的脂肪們的世界。
脂肪細胞分為白色脂肪和褐色脂肪。再把它細分的話是，白色脂肪、淺褐色脂肪、褐色脂肪。在這裡需要留意的是，這些脂肪在我們身體中起到的功能都有所不同。
白色脂肪是就像銀行裡存錢一樣儲存能量的脂肪，而褐色脂肪是像暖爐或者鍋爐一樣燃燒能量來使出力氣的脂肪。
白色脂肪組織裡有類似於褐色脂肪細胞的脂肪細胞‘淺褐色脂肪’。這個脂肪平時像白色脂肪一樣存在，但受到一定的刺激的話，會起到與褐色脂肪一樣的作用。
堆積能量的倉庫‘白色脂肪’
白色脂肪是能量儲存倉庫。在食物非常缺乏的原始時代，儲備能量的白色脂肪是最好的脂肪。但是食物非常豐富的現代人來說，一吃東西就會把能量儲存的白色脂肪是我們身體的敵人。而且這樣的白色脂肪中還會產生壞的荷爾蒙。
白色脂肪作為皮下脂肪和內臟脂肪，主要分佈在腹部、大腿內側、小臂等部位。尤其是腹部的內臟脂肪中會產生更多的壞荷爾蒙。所以知道為什麼我們那麼警惕內臟脂肪了吧。
燃燒熱量的褐色脂肪
存在於我們身體的肩膀、背部、腋下等部位的褐色脂肪，簡單來說是燃燒脂肪來發出熱量的像暖爐一樣的脂肪。
我們的身體總是想要維持一定的狀態（穩態）。冷的時候身體瑟瑟發抖的現象就是為了維持一定的體溫（穩態）而做出的努力。但是光靠這個還不行。而補足它的就是褐色脂肪。
但是這樣的褐色脂肪之前認為在人類開始使用供暖設施之後只存在於幼兒時期，到了成人後就變退化了。但是隨著攝影技術（PET-CT）的發展，發現成人也可以擁有褐色脂肪。
有褐色脂肪的人在冷的時候啟用褐色脂肪發出的熱量來維持一定的體溫。
但是擁有褐色脂肪的人極其稀少。特別是體重過重的人相比，瘦的人的褐色脂肪細胞明顯更多，因此體重和褐色脂肪細胞之間肯定存在某種關聯性。
受到刺激就會變成像褐色脂肪那樣的淺褐色脂肪
成年人的褐色脂肪並不是完全的‘褐色’，而實際上是‘淺褐色’。也就意味著，成人的褐色脂肪就是靠白色脂肪的褐色化來產生的。
白色脂肪中起到與褐色脂肪一樣作用的就是淺褐色脂肪。也就是，淺褐色脂肪雖然是白色脂肪，但其實是消耗熱量的好脂肪。總之，想要增加褐色脂肪，從某種意義來說就是啟用白色脂肪，即增加淺褐色脂肪對我們身體非常有益。
褐色脂肪、淺褐色脂肪啟用法
讀到這裡有些人已經察覺到什麼了吧。想要減輕體重的話，只要啟用褐色脂肪和淺褐色脂肪就行了。
但是白色脂肪很多的人之中想要把自己的白色脂肪全部變成褐色脂肪或者淺褐色脂肪是不太現實的。因為要知道白色脂肪不會變成褐色脂肪或者淺褐色脂肪。
並不是白色脂肪細胞中的一部分變成褐色脂肪，也不是白色脂肪變成淺褐色脂肪。白色脂肪之中有淺褐色脂肪，而這個淺褐色脂肪在沒有外部訊號的時候並不會產生熱量，而收到特定訊號時就像褐色脂肪一樣產生熱量。因此，發出訊號來使白色脂肪裡的淺褐色脂肪像褐色脂肪那樣產生熱量就是淺褐色脂肪啟用法。那下面來推薦3種方法。
1.過得冷一點。
褐色脂肪和淺褐色脂肪的啟用戰略之一是待在涼快的地方。待在涼快的地方的話，我們身體為了提升體溫會啟用褐色脂肪和淺褐色脂肪。
因此，在不損害身體的情況下待在陰涼的地方或者在陰涼的地方做運動的話，就能啟用褐色脂肪和淺褐色脂肪。
2.吃富含辣椒素、辣椒素酯類物質的辛辣食物。
辣椒、薑黃、大蒜、生薑等辛辣食物也能啟用褐色脂肪和淺褐色脂肪。辣椒中含有的辣椒素可以把訊號傳遞給神經系統並使之產生褐色脂肪。
吃辛辣食物的時候出汗的行為就是辣椒素激活了褐色脂肪發出熱量而產生汗液的。因此，吃富含辣椒素或者辣椒素酯類物質的食物的話，可以啟用褐色脂肪。
3.做低強度的下肢肌肉運動
做運動也能啟用褐色脂肪和淺褐色脂肪。尤其是低強度的下肢肌肉運動比高強度的肌肉運動，啟用更多的褐色脂肪。
下肢運動比上肢運動更好的理由是，做下肢運動的時候在大腿內側產生的叫做‘鳶尾素’的荷爾蒙。
鳶尾素起到就像開啟電器開關一樣的作用，開啟的話淺褐色脂肪像褐色脂肪一樣發出熱量。
鳶尾素分泌在肌肉上，尤其是大腿內側的肌肉上比較多，所以持續做像快步走或者深蹲等的下肢肌肉運動有助於啟用淺褐色脂肪。
也就是，吃完辛辣食物在陰涼的地方做著低強度下肢肌肉運動的話有助於啟用褐色脂肪和淺褐色脂肪。
