#健康迎新年#
近些年來患糖尿病的人越來越多，糖尿病已成為了嚴重困擾人們生活的慢性病，患上糖尿病後，不僅要在飲食上加以調控，甚至還要在日常生活習慣上做改變。
很多人覺得，患上糖尿病是因為甜食以下食物一定要少吃，或能幫助平穩血糖，遠離糖尿病的發生。
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5種“偽粗糧”或被發現，醫生提醒：血糖高的人，希望你能管住嘴
（1）粗糧饅頭
一提起粗糧饅頭，很多人可能會先想到玉米饅頭，這類饅頭吃起來非常勁道，但並不是真正的粗糧，在製作過程中會適當加入糖分，所以吃起來口感微甜，糖尿病患者過多食用容易讓血糖不穩定。
如果實在想吃粗糧饅頭，可以選擇在家裡蒸，選用玉米麵加酵母粉發酵製作而成，不僅吃起來健康，也不會讓血糖不穩定。
（2）部分“全麥麵包”
用粗糧製作成的全麥麵包，的確脂肪含量偏低，適合減肥人群食用，而且麥子外殼的覆皮當中含有膳食纖維，蛋白質，維生素和視黃醇等營養物質，特別適合減肥瘦身的人。
但真正的粗糧食物製作成全麥麵包後，口感一般是比較粗糙的，幾乎難以下嚥，商家為了符合大眾口味，會用小麥粉做主料，其中還會新增油脂糖分和食鹽來提升口感，這就會在無形中增加熱量，不利於穩定血糖。
這類麵包也就是假粗糧，建議大家在購買前首先觀察一下配料表。
（3）粗糧粥
粗糧的膳食纖維含量較高，口感也十分美味，部分人在煮粥時會加入從超市購買的粗糧，覺得煮的時間越久越爛。但長時間烹飪只會讓粗糧中的澱粉得以揮發，雖然口感發生了變化，但其中的營養物質卻得以消散，同時還會產生了大量糖分，長期喝這類粗糧粥，只會讓體內血糖更不平穩。
（4）玉米
雖說玉米屬於粗糧的一種，但其中的澱粉含量偏多，碳水化合物也比較多，常吃玉米不僅不能起到穩定血糖的效果，甚至還會讓血糖升高。
高血糖患者常吃玉米容易讓血糖居高不下，為了身體健康，儘量不要再吃了。
（5）紅糖饅頭
紅糖饅頭應該是大家比較偏愛的一個食物，特別是老一輩的人非常熱衷。
在人們的認知當中，紅糖本身就是一種營養豐富的食物，如果將紅糖做成饅頭還能滿足人體需求，給身體帶來好處。
殊不知，常吃紅糖饅頭並不利於身體健康，因為紅糖不屬於粗糧，其中添加了糖精、色素等成分，常吃紅糖饅頭容易讓身體變胖，也容易讓血糖居高不下。
糖尿病患者主食應該怎麼吃？
一是“少量多餐”，這樣有助於降低餐後血糖，減輕胰島負擔，保持血糖平穩；
二是“粗細糧搭配”，因為粗雜糧富含膳食纖維，消化吸收慢，餐後血糖升幅低；
三是“吃幹不喝稀”，因為稀飯的升糖指數高，喝稀飯會使餐後血糖明顯升高；
四是吃糖分高的根莖類蔬菜（如土豆、山藥等），要相應減少主食。
