每天一把堅果，會對身體有很好的影響的，白癜風的患者也是可以吃的，像這個核桃、杏仁、花生、腰果等等這些平時比較常見的堅果都是幫助白斑患者複色的好幫手。
這些堅果都含有豐富的絡氨酸、b族維生素、蛋白質以及微量元素等營養物質。而絡氨酸是生成黑色素的直接原料，是黑色素形成的必須要的元素。白癜風的朋友們每天來一把堅果，對於病情的恢復是有著一定的作用的。
現在市面上的堅果類零食也有很多，堅果含有豐富的蛋白質，碳水化合物和對白癜風有幫助的維生素類和微量元素，另外堅果還含有單不飽和脂肪酸可降低膽固醇含量，減少心臟病的病發，核桃，榛子，花生，等堅果都對人體健康有非常好的幫助，對於保護視力，減少心血管疾病的發生，預防骨質疏鬆都會有比較好的作用，因此經常吃一些堅果不僅可以提供白白患者所需的營養物質，還具有調節血脂，提高視力和補腦益智的作用。
白癜風的發病原因就是因為尤其是兒童中微量元素的缺乏以後引起的，主要表現為銅、鋅這種微量元素的缺乏造成的白癜風。所以透過大量食用富含維生素B的和銅、鋅元素的堅果可以有助於白癜風的恢復，這點是肯定的，白癜風患者要鼓勵患者要多吃堅果類的東西，有些患者就說是不是要多吃些黑色的東西，實際上黑色的東西它並不是發黑就是黑色素，而是裡面含有大量的含有和堅果類一樣成分的東西，像黑芝麻含有大量的微量元素和維生素B族，這些都有助於白癜風的恢復.
