小蔥是相對於大蔥的蔥類的總稱，包括小香蔥、火蔥、分蔥和黃蔥等，分蔥和黃蔥以分株繁殖，火蔥以小鱗莖繁殖，小香蔥以種子進行繁殖。剛出土需的小蔥忌以下三種情況：
1.忌幼苗帶帽出土。小蔥帶帽出土是播種過淺造成的，播種以後以覆土深度1-1.5釐米為宜。如果播種深度小於0.8釐米，雖然容易出土，但不利於幼苗生長。
解決途徑：及時觀察出苗情況，發現早期出苗的有帶帽現象就立即覆土，即可減少帶帽現象發生，促進根系發育和幼苗健壯生長。
2.忌幼苗瘦弱瘋長。出苗期遇見連陰雨、溼度過大、地面覆蓋物揭開不及時或者周圍遮陰物過多的環境，幼苗會快速伸長，長得和花線一樣細長，形成高腳苗，不利於培養壯苗。特別是出苗期積水，可能大面積爛種和爛根，出現缺苗現象。
解決途徑：出苗期砍掉周圍高大樹木，撿乾淨地面覆蓋物，撤去遮陽網。育苗地提前做好排水設施，避免田間積水。出苗期間如果幹旱，適宜小水勤澆，不宜大水漫灌。如果因為種子稀密不勻而出現的徒長，需要及早間苗、分期分苗和及時移栽。
3.忌病蟲害危害。小蔥在出苗期可能會受到地下害蟲、蔥蛆、蟋蟀、小蔥霜黴病、小蔥灰黴病等病蟲害的危害，嚴重的會損壞種子和根系，輕一點的會出現病害症狀，如果不及時進行預防，極有可能會造成幼苗生長不良或者死苗。
解決途徑：播種以前進行種子藥劑處理，如果地下害蟲嚴重，或者屬於連作地塊，則需要進行藥劑處理土壤。土壤溼度太高的情況下，中耕鬆土，降低天然水分含量。
小蔥出苗以後，需要進行煉苗，促進健壯生長為主，而不是想辦法長得高，需要控制水分。如果底肥不足，可以葉面噴施尿素或者磷酸二氫鉀，也可以地面潑灑稀釋的人糞尿，補充氮肥和磷鉀肥。
