在健身運動、燃燒消耗掉大量卡路里後,及時進食、補充能量,能起到避免肌肉組織分解、加速其恢復增長;同時補充體內消耗殆盡的糖原儲備…由此將你的身體調整到一個最為積極、飽滿的狀態,保障健身效果充分發揮出來的同時,預防傷病發生!
與此同時,隨心所欲、甚至胡吃海喝會導致脂肪大量堆積,自然是不可取的。因此,下面我們給大家總結出了一份最適合“健身後”吃的食物清單,千萬要收藏好了!
雞(或魚)肉
眾所周知,健身後補充蛋白質是保障肌肉快速恢復、茁壯增長的關鍵;其中雞肉、或魚肉就是最佳選擇!
雞魚肉中的蛋白質,透過消化分解後,不僅能提供亮氨酸、異亮氨酸、纈氨酸等至關重要的“必需氨基酸”物質,去保障、甚至加速肌肉細胞的修復生長。而且相較於豬肉、牛肉等紅肉,它們所含的熱量通常更少、飽和脂肪含量更低,對減脂人群也很友好!
藜麥
藜麥中含有大量健康、優質的碳水化合物,以及植物蛋白質成分。由此不僅能為身體補充消耗殆盡的糖原儲備,而且還可加速肌肉恢復!
將藜麥配合之前提到的雞、魚肉,不僅美味可口,而且能快速補充大量優質碳水、蛋白質,堪稱健身運動後的首選餐食!
牛油果
富含優質脂肪、膳食纖維物質的“牛油果”能為運動、健身後飢腸轆轆的你,提供較強的飽腹滿足感。再者,其中的單不飽和脂肪酸成分,對肌肉修復起著積極作用!
對於想要控制碳水攝入的小夥伴來說,將牛油果搭配雞胸、魚肉、雞蛋等富含蛋白質的食材,則是比較理想、豐富的健身後餐點!
綠葉蔬菜
大部分綠葉蔬菜,通常含有多種對人體健康意義積極的維生素、礦物質;比如鈣、鐵。前者能促進肌肉恢復、強化骨骼質地;後者則能積極調控新陳代謝,加速廢物排出體外…
有條件的情況下,在健身後的餐食中加入一定的菠菜、羽衣甘藍、芝麻菜等都是不錯的選擇!
香蕉
香蕉是一種既方便攜帶、又特別適合在健身後食用的水果。首先,其中所含的碳水化合物,能被我們的身體快速消化吸收,去補充能量儲備!
再者,香蕉中所富含的鉀元素,能有效緩解肌肉緊張僵硬、痠痛不適等症狀,起到加速恢復的作用!
雞蛋
雞蛋中所富含的蛋白質成分,同樣能積極促進肌肉修復、茁壯增長;而且相較於肉類,雞蛋更加便宜實惠、容易烹飪,且方便攜帶!
紅薯
口感軟糯香甜的“紅薯”中富含天然、植物性碳水化合物,也是健身後,補充體內糖原儲備的一大理想選擇!
此外,其中大量的維生素A、膳食纖維物質,對人體(尤其是腸道)健康同樣有著積極意義;還能提供較強的飽腹感…
藍莓
藍莓中所含的複合碳水化合物,則需要一定時間才能被消化吸收;在此期間,可為人體穩定、持續地補充能量。
再者,其中的抗氧化物質,能有效緩解健身運動後,體內的肌肉炎症、氧化壓力,起到加速恢復的作用!
獼猴桃
另一種特別適合健身後食用的水果,則是酸甜多汁的“獼猴桃”。其中所富含的鉀、鎂2種元素,能緩解肌肉痠痛症狀。
此外,獼猴桃中一種名為“輔肌動蛋白”的酶物質,能促進人體更快速、高效地消化吸收食物中的蛋白質,間接地幫助肌肉恢復、增長!
燕麥
最後,富含優質碳水、蛋白質、以及膳食纖維的“天然燕麥”自然也是健身運動後,補充能量、加速肌肉恢復的最佳食材之一。
將燕麥跟牛奶(或酸奶),以及之前提到的獼猴桃、藍莓混合在一起,就是一份營養美味、且特別快手的健身後餐點!