晚上好牙,我是格格~
歡迎來到奶茶燒肉研究所!(不是
今天,有粉絲在微博上問我:
喝奶茶會掉牙?這個好像還真沒聽說過~
奶茶引發齲齒或心血管疾病很正常,但導致牙齒脫落好像有點說不通。既然存疑,那就查證吧!做科普,半點馬虎不得!
於是,格格登入了翟天臨不知道的那個網站,查了一天資料(老闆你聽我狡辯,我真的是在查資料不是在摸魚
結果發現:長期喝奶茶確實可能導致牙齒脫落!
理論依據來自發表於美國醫學期刊《牙科研究雜誌》(Journal of Dental Research)上的一項研究。
該研究表示:肥胖導致的炎症過度增加,可能會破壞牙齦骨細胞,也就是固定牙齦的骨骼。
研究人員用動物做了實驗,透過對比高脂飲食組與低脂飲食組的身體細胞變化,探究肥胖與損害牙齒間的關係。
兩組飲食分別為:
低脂飲食組:10%的能量來自脂肪;
高脂飲食組:45%的能量來自脂肪。
實驗中,有個重要判斷指標為骨髓源性抑制細胞(MDSC),它起源於骨髓,會發展為不同型別的細胞,比如破骨細胞(會分解骨組織)。
經過16周的觀察,研究人員發現,與低脂飲食組相比,高脂飲食組出現肥胖、炎症以及骨髓和脾臟中MDSC顯著增加,進而使破骨細胞生成能力變強,加速牙槽骨流失。
而奶茶作為一種高脂高糖飲品,長期引用也會增加人體內的MDSC,進而加速牙槽骨流失,導致牙齒脫落。
那除了奶茶之外,還有哪些屬於高脂食物呢?
① 所有油炸類,比如油條、炸薯條、炸雞;
② 多數堅果類,比如開心果、核桃、芝麻;
③ 多數奶油類,比如蛋糕、奶油、冰激凌;
④ 部分肉類,比如:五花肉、肥肉等。
看到這,可能有人要說了,這不能吃那不能吃,我天天啃饅頭得了。其實,倒也不用那麼極端,因噎廢食大可不必,因為高脂食物≠高脂飲食!
高脂飲食是指長期、大量攝入高脂食物,這裡有兩個關鍵詞,就是長期和大量。
我們在日常生活中,控制高脂食物的攝入(少吃),搭配食用瓜果蔬菜(雜吃)是完全OK的!
最後,老規矩,總結一下全文:奶茶等高脂食物長期過量攝入,確實會導致牙齒脫落,但適度食用問題不大。
- End -
覺得有用就轉發,反正不花錢
本文封面