閒暇時很多人喜歡和三五好友聚一起，美食是不可或缺的，火鍋、燒烤、麻辣燙......再配上幾杯小酒，各種美食讓嘴過足了癮，辛辣、葷油、甜膩的刺激，卻可能引起腸胃不適。
出現這種情況不用慌，寶安純中醫治療醫院脾胃科王鳳儀教授教你三個步驟調養脾胃：
第一步清淡飲食，如小米粥、蘿蔔、青菜，給腸胃減減壓，兩三天後即可恢復正常飲食；
第二步食療健脾胃，消食導滯，王鳳儀教授推薦一道健脾養胃湯，谷麥芽山楂瘦肉湯，助你消食化滯。
谷麥芽山楂瘦肉湯
【材料】谷芽、麥芽、山楂各10克，茯苓20克，陳皮3克，蜜棗1個，生薑3片，豬瘦肉300克。
【方法】藥材浸泡洗淨，瘦肉洗淨切大塊焯水；將材料與生薑放進瓦煲，武火滾沸後，改為文火煲1.5小時，加入適量食鹽調味即可。
【功效】開胃消滯，助消化，健脾祛溼。
【適宜人群】男女老少皆宜，尤其適合兒童飲用。
【禁忌人群】孕婦、哺乳期和胃酸分泌過多者不宜飲用。
谷麥芽：消食健胃、化積，適合因吃了過量米、面、薯類、糕點等澱粉類食物而致消化不良的人群。
谷芽
麥芽
山楂：消除積滯，擅長消油膩化肉積。適合因吃太多肉導致腹部脹滿、噯氣不適的人群。山楂酸味較重，空腹不宜大劑量食用。
山楂
茯苓
陳皮
茯苓和陳皮：健脾祛溼、行氣，適合腹脹、溼氣重的人群。
第三步練習腳趾抓地，適當按摩脾經胃經相關穴位，增強脾胃功能。
（一）足三里穴。足三里穴屬足陽明胃經，是身體的強壯要穴，主治胃腸病證，下肢痿痺，神志病，外科疾患，虛勞諸證。
定位方法：在小腿前外側，當犢鼻下3寸（四指併攏，四指第二指節寬度），距脛骨前緣旁開一橫指（中指第二指節寬度）。
按摩方法：找到穴位後，用拇指按揉、按壓。若穴位定位正確，按壓足三里穴會出現明顯的痠痛、酸脹感覺。這是正常的反應，按壓的力度以出現這種感覺為宜。每次按揉5分鐘，每日多次。若偏寒體質人群可艾灸雙側足三里10-15分鐘，每週灸3-5次。
（二）內庭穴。內庭穴屬足陽明胃經，可清降胃火、通滌腑氣，主治咽喉腫痛、牙痛、腹脹、便秘等症。
定位方法：在足背當第2、3蹠骨結合部前方凹陷處。
按摩方法：以拇指按揉、按壓5分鐘，按壓力度同樣以感覺痠痛為宜，每日2-3次。
（三）太白穴。太白穴屬足太陰脾經。可健脾和胃，清熱化溼。主治胃痛、腹脹、嘔吐、呃逆、腸鳴、洩瀉、便秘等症。
定位方法：在足內側緣，當足大趾本節（第1蹠趾關節）後下方赤白肉際凹陷處。
按摩方法：以拇指按揉、按壓5分鐘，按壓力度同樣以感覺痠痛為宜，每日2-3次。
（四）隱白穴。隱白穴屬足太陰脾經，可健脾和胃，統血寧神。主治腹滿大便不暢、慢性出血證、多夢失眠等症。
穴位定位：位於足大趾內側，趾甲角旁開0.1寸。
按摩方法：以牙籤圓頭點按穴位5分鐘，雙手交替，每日2次。注意按壓力度，防止面板破損。
（五）厲兌穴。厲兌穴屬足陽明胃經，可清熱和胃，通經活絡，主治牙痛、咽喉腫痛、鼻衄、熱病、足背腫痛等症。
穴位定位：在足第2趾末節外側，距趾甲角0.1寸。
按摩方法：以牙籤圓頭點按穴位5分鐘，雙手交替，每日2次。注意按壓力度，防止面板破損。
溫馨提示：若出現強烈的腹脘脹痛、腹瀉嘔吐的情況需及時就醫，切勿擅自用藥。■
【來源：寶安純中醫治療醫院，醫學指導：王鳳儀 教授】
