不是所有人都需要少吃鹽,不是所有人都需要低鹽飲食,有些人是可以多吃點鹽的。今天張大夫就給大家說一說這個問題。
這些年隨著大眾健康意識的覺醒和增強,人們都開始知道鹽不能吃多了。鹽吃多了容易導致高血壓,這已經是很多人都開始熟知的常識醫學知識了。權威資料就顯示,中國有2.45億高血壓患者,而這些高血壓患者中很大比例的患者是因為吃鹽多導致的高血壓,也就是醫學上所說的“鹽敏感性高血壓”。對於這些人來說,減少食鹽攝入量是非常必要的措施。其實,說實話,少吃鹽,儘量把食鹽攝入量控制在世界衛生組織推薦的5-6克以內,不但適合“嚴密感性高血壓”患者,同時也適合於絕大多數健康成年人,因為我們現在大多數人實在是吃進去太多的鹽。但是,這並不是說所有人都要少吃鹽。
在現實世界裡有一類患者,他們鹽吃少了容易出現“低鈉血癥”,尤其是一些老年人容易出現這種情況。對於這些人來說,就不建議過度嚴格的限制食鹽攝入量。比如說,張大夫這個星期看的一個老年女性病人,我用點尿法給這個老年女性病人進行了每天食鹽攝入量的評估,發現她每天的食鹽攝入量在12克左右,這遠遠超過了世界衛生組織推薦的每天6克食鹽攝入量的推薦劑量。但是這個老年女性患者的血鈉是136mmol/l,屬於低鈉血癥。這種情況下,在比較高的食鹽攝入量情況下,患者依然有低鈉血癥的存在,一定不要過度限制其食鹽攝入量。因為一旦把她的每天食鹽攝入量控制到6克以內,這時候患者更加容易發生更加嚴重的低鈉血癥,從而發生更加嚴重的不適症狀。所以說,對於這類患者我一般不會要求其嚴格限制食鹽攝入量,甚至會讓他們稍微多吃一點食鹽。
其實,在真實的臨床上,除了上面提到的“低鈉血癥”患者不適合少吃鹽,另外還有2類患者也不能過度限制食鹽攝入量。這2類患者分別是:時常出現體位性低血壓的患者和有戶外活動大量出汗的人群。對於這兩個人群來說,和上面提到的低鈉血癥這些患者一樣,也都不能過度限制食鹽攝入量,因為他們這些人適度多吃一點鹽,有助於保持健康,避免疾病發生。
好了,今天就跟大家說這麼多吧。希望在這網路世界對於食鹽一片喊打的大背景下,在大多數人需要控制自己食鹽攝入量的大背景下,上面提到的這3類人不要盲目限制試驗攝入量,以免帶來一些疾病狀態,甚至災難性後果,那就得不償失了。
希望今天的文章能夠幫到更多人,希望更多人因為我的這篇文章而受益。