細微之處才是最好的孝心▍香樟園老年公寓生活篇

有 一 種 味 道 叫 愛

有 一 種 味 道 叫 愛

老年人胃部的健康與否直接決定著老年人的身體健康，因為胃部如果健康的話，就能吃嘛嘛香，胃部好吸收，人體需要的營養物質自然會得到補償，下面一起去了解一下香樟園裡長者們的日常生活吧。

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舌尖上的誘惑

美食養胃

1、小米：暖胃，安神

小米粥色澤金黃，有“黃金粥”的美稱。小米不需經過精製，其營養素種類及含量均高於大米。小米含有一般糧食所沒有的胡蘿蔔素，除了維生素B1的含量居所有糧食之首外，小米中調節睡眠的色氨酸含量也是穀類之最，故又有“安神粥”之稱。

2、南瓜：南瓜性溫，味甘

解毒：南瓜內含有維生素和果膠，果膠有很好的吸附性，能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質，如重金屬中的鉛、汞和放射性元素，起到解毒作用。

保護胃粘膜，幫助消化：南瓜所含果膠還可以保護胃腸道粘膜，免受粗糙食品刺激，促進潰瘍面癒合，適宜於胃病患者。南瓜所含成分能促進膽汁分泌，加強胃腸蠕動.幫助食物消化。

02

舌尖上的誘惑

細微之處才是最好的孝心

紅燒雞腿：

紅燒雞腿是一道家喻戶曉的葷菜，一般紅燒菜都是用糖色燒製的，因為多數長者血糖高，今天這道紅燒雞腿省去了熬糖色的工序，長者們都說味道一樣很贊。

魚香肉絲，也是經典下飯菜，口味豐富，老人孩子都愛吃。

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舌尖上的誘惑

菜品系

爸爸媽媽一年年老去，而我們也在不斷長大，小時候父母為我們洗衣做飯，操心了一輩子，長大了我們總說著要報答父母的養育之恩，然而工作越來越忙，在這裡香樟園全體員工誠摯的邀請您，在百忙之中抽點時間來公寓多陪陪我們的父母，有一天您會忽然發現，父母已經白髮蒼蒼，時間不多，別讓自己餘生多一份遺憾，細微之處才是最好的孝心，父母不奢望長情的陪伴，短暫的小聚也能讓他們笑逐顏開，所以不管多忙，也要常回香樟園的這個“家裡”看一看，陪陪我們的父母。