這種有特色的的烤串店現在太少了,據說他們家以前是推車,後來創城,就開了個小門店。下午4點開始營業,堂食的打包的絡繹不絕。
老闆負責烤串,媽媽負責張羅,配合默契,對待顧客特實在,因為我問了一句沒有菜花嗎?老闆一邊忙烤串一邊又跟我解釋了好多,哈哈哈。
選串可以直接去後廚,各種串佔了一半的空間,所有素串都可以拼,5元20串,算下來1塊錢4串,這物價怎麼樣?
素串
一盤子素串,15塊錢,60串,有豆皮、豆泡、海帶、土豆片、熱狗腸、杏鮑菇、小兔幾乎都拿了一些。
海帶也能烤沒想到吧?土豆片是脆脆的口感!豆皮吸滿了醬汁,軟乎乎的不鹹,20串輕鬆搞定。
豆泡一點也沒烤乾,厚實豆香味兒濃。熱狗腸切片烤和整根烤口感完全不一樣,切片的好吃呀!
麵筋
老闆說麵筋是自己家做的,6串才5塊錢,嚼著確實筋度不大,而是軟軟的QQ的,烤過後外脆裡嫩,吃完沒啥負擔。
烤雞排
我心心念唸的烤雞排,烤過以後不像油炸得那麼膩,多了一些焦香,本身就是自制雞排,老味道,很滿意了,我自己吃了一串半。
臭豆腐
因為網上推薦我才點的,是真的臭,臭氣熏天,跟在中街吃的那種黑黑的臭豆腐臭味兒絕對不是一個級別,這串簡直臭死了,不過越嚼臭味兒越淡,還蠻香的,嘿嘿。
麵包片
這是我吃過糖放得最實惠的麵包片了,兩面的糖已完全融化成焦糖脆片,用手敲咔咔響,咬下去有種在吃糖葫蘆的感覺,只不過主角是麵包片,建議大家點來試試,很好玩。
小兔算賬
素串60串15元
牛肉串5串10元
羊肉串5串10元
雞排2串8元
肉棗腸1串3元
麵筋6串5元
韭菜1串2元
麵包片2串4元
臭豆腐1串2元
雞柳3串3元
雞皮2串2元
總消費:64元
用餐人數:2人
營業時間:16:00-凌晨12:00
探店日期:2022年1月6日
《小賈烤豆皮燒烤店》地址:大南街425號1-1-1號