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宜盾普星鮮廚微蒸烤一體機測評:好用還是踩雷?山賊實測給你答案

Hello,大家好,我是山賊95270。

宜盾普星鮮廚微蒸烤一體機測評:好用還是踩雷?山賊實測給你答案

作為一個重度烘焙美食愛好者,這次和大家繼續聊聊家用烤箱的選購:微蒸烤一體機。

什麼是微蒸烤一體機?

顧名思義,就是融合微波爐、蒸箱、烤箱的功能3合1為一體的機子。如果你剛好需要其中的一個功能,相當於額外附帶了其他兩種功能。

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為什麼會選擇微蒸烤一體機?

空間有限的情況下,多功能合一的產品往往是首選,滿足多種烹飪需求的同時又節約了廚房空間。下圖給大家看下對比,左側是妥妥的省了一塊備菜區,也可以安心的玩麵糰~

宜盾普星鮮廚微蒸烤一體機測評:好用還是踩雷?山賊實測給你答案

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不過即便同樣是微蒸烤一體機,不同品牌在功能和操作體驗上還是會略有不同。這次呢,給大家評測的是宜盾普星鮮廚微蒸烤一體機,也算是幫助大家多一份選購參考。至於到底好用還是踩雷,看完便知分曉。

當然,如果你沒有時間看完,山賊君也把這款機器的心動點和不足也都整理出來!(別誇我貼心哦~)

優點:

1、外觀簡約,操作簡單,溫度、時間以及工作狀態一目瞭然。

2、微波、蒸、烤3功能合一,每個單獨功能都能打,上下獨立控溫,還有風爐和蒸汽功能加持!

3、功能可以隨時切換和組合,堪稱美食大滿貫,還有空氣炸、果乾、發酵、預約等功能。

不足:

32L的容量滿足家庭日常美食需求,如果想追求更大的烤箱,可能不太適合。

接下來山賊君就從外觀以及功能體驗和大家詳細說說這臺機器。

備註:為了方便表達,宜盾普星鮮廚微蒸烤一體機部分表述會簡稱為宜盾普。

一、外觀初體驗

外貌協會再次現身,還是得先說說外觀。

不得不說,這款機器首先打動山賊君的還是顏值本身,就是那種很簡潔又略帶一點商務的感覺,給大家看看官宣圖,是否有同感呢?官方兩款配色,白色和深藍色。

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我自己入手的是深藍色款,直到拆箱、開箱,立馬覺得外觀的確是我喜歡的style。深藍色的簡約,機身拐角都是圓潤設計,和各種家居風格也會比較百搭。對了,它是32L的容量,外觀尺寸參考:462*381*485毫米。

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放在廚房檯面上,也不會佔用太多的空間。

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原包裝配件包含:烤架*1、不鏽鋼蒸架*1、不粘烤盤*1、防燙手套*1、清潔海綿*1、說明書*1、食譜*1。

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對了,烤架使用的時候是有方向的,就是異形的那一邊向裡擺放,否則會放不進去哦!

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可視玻璃門窗,上面有條紋設計,有點像細細的百葉窗條紋,據說這是參考了微波爐的設計,可以很好地防止微波洩漏。

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不過這樣的設計略微有點小遺憾,就是一定程度上降低了可視度,烘烤美食的時候看得不太清楚,隔窗拍照就會受限一點。

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烤箱門可以實現無極停留,這個還挺友好的。

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接通電源後,操控面板會亮,右邊主功能區域可以觸控+旋鈕結合操作,左邊主要是數顯區域,顯示設定溫度、時間以及烘烤模式。

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溫度、功能調控都是透過右下角這個“大眼睛”旋鈕來實現的。

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玻璃門上的把手是不鏽鋼材質,握感還是挺舒適的。機器全身也只有把手處有品牌logo。

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進水盒和接水盒都在烤箱底部,進水盒800毫升的容量能夠滿足日常使用。因為是外接設定,比較方便即時補充。

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接水盒在清潔機器積水的時候也可以接住廢水,清潔的時候直接從卡位抽出來,把廢水倒掉就好。

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機器兩側及後面有比較多的散熱孔設計,後側一方黑色的“小煙囪”就是蒸汽排氣孔。

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說完外觀,來看看機器內部。

首先要說的自然是內膽,這一點對於蒸烤/微蒸烤一體機來說尤其重要,因為機器內部總是處於高溫、高溼的環境。宜盾普採用的是304不鏽鋼+陶瓷油內膽,可以實現耐高溫耐腐蝕的同時方便打理,而且陶瓷油內腔不容易吸收微波,能夠降低微波損耗延長機器的使用壽命。有時候底部會有一些汙漬,也會用清潔球來擦拭,不用擔心磨損,就是你隨便怎麼用都OK。

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機器的發熱管是上下獨立設計,上部有點類似於“回”字型加熱管。

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底部呢,因為有微波功能,所以照例採用的是隱藏式設計,更加方便清潔打理。

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後背內建發熱管和風機,透過開啟熱風烤功能就可以實現三維發熱和多層烘烤,讓宜盾普這款一體機融合了平爐、風爐的雙模式操作。背部大家有注意到小孔的設計麼?官方資料這裡有290個蒸汽孔,可以實現直噴蒸汽,加上背部大風機360°帶動蒸汽流動,蒸汽快速環繞包裹食物,緊鎖鮮味和口感。

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很多人對於風爐、平爐不是很清楚,風爐呢,就是會有迴圈熱風吹進腔體,使得烤箱內部的加熱更均勻,對於做餅乾、酥類的點心非常友好,上色也就會更均勻,此外,風爐的加持也可以實現多層烘烤,這樣效率更高。

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三層層架卡位,可以按需調整烘烤位置,也可以實現多層蒸烤。

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機器一側內建有照明燈。

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按需開啟就好,如果長時間不操作的話,燈會自動熄滅。

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它屬於那種冷白光,可以比較真切地還原食材本身的色澤。

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二、功能體驗分享

說完顏值和設計,言歸正傳,接下來看看它的功能操作。

(一)功能操作體驗

宜盾普微蒸烤一體機的操作介面可謂所見即所得,操作還是比較簡單的。觸屏選擇需要的功能:蒸汽、微波、燒烤、組合、預約或者是智慧選單,再旋轉按鈕設定溫度和時間,按下確定就好。

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操作介面上會提示目前的工作狀態,預熱,執行還是暫停。

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對了,如果中途有開啟烤箱門,機器是預設暫停操作的,需要再次按下確認鍵。

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你完全不用擔心自己會錯過烘烤的每個階段。缺水、蒸汽模式、烘烤時間到都會有提示音,而且會一直提醒你,直到你迴歸操作。接下來就詳細說說幾個主要功能體驗,一些比較個性化的操作就不贅述,相信大家如果親自使用的話,立馬就能解鎖哈!

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缺水動態提示

(二)蒸功能

在眾多烹飪方法裡,蒸可能是最方便也是最健康的一種,食材放進去,透過蒸汽蒸熟就可以了。不過平日裡做蒸菜仍然比較少,關鍵是覺得有點麻煩:需要架鍋燒水,煤氣灶的話還要時刻擔心水燒乾。有好幾次一不留神蒸乾了水還差點毀了鍋。此外,做過蒸魚的應該深有體會,如果買了條大一點的魚,鍋可能就面臨放不下的大寫的尷尬。

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不過如果你有了一臺(微)蒸烤一體機,以上這些問題全都不再是問題,只需要記得提前在水箱中加滿水。一般來說,加純淨水比較好,沒有自來水那麼多雜質,也不容易堵塞輸水管。最近做蒸菜的頻率明顯上升,畢竟方便啊!

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Costco的海鮮鍋

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蒜蓉娃娃菜

區別於市面上普通的蒸烤一體機,宜盾普可以實現多層蒸,用它做菜快手又方便,它的背部有290個蒸汽孔直噴蒸汽,加上可以背部大風機360°帶動蒸汽流動,讓蒸箱內部水汽非常充足,可以快速環繞包裹食物。

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對了,它的蒸功能溫度區間是30-120度,每5度可調。得益於它的設計,還能同時實現多層蒸,妥妥地提高做菜效率,家裡即便來客人,也可以很快出菜!

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如果水箱沒水,機器也會有聲音和圖示動態提示,外接水箱拿取方便,這樣就完全不用時刻關注中途蒸乾的問題。

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所以,對於和我一樣是廚房小白的,也能變大廚。最近老人回老家,我就靠微蒸烤一體機來變著花樣給娃做菜了!做孩子最愛吃的燉蛋也是分分鐘的事情~

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這裡要說下,燉蛋的話,還是建議蓋上保鮮膜或者蓋蓋來蒸,避免蒸汽迴流,表面會有一些水分,略微影響口感。

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蒸功能小結:

1、蒸箱功能對於喜歡吃中式菜品的家庭非常實用。蒸菜、加熱剩菜,或者蒸一些速凍食品都十分方便。

2、加熱效率高,創新290個背部蒸汽孔直噴蒸汽+背部大風機360°帶動蒸汽流動,蒸汽快速環繞包裹食物,緊鎖鮮味和口感,還可以實現多層同蒸,烹飪效率更高。

3、內部使用的是食品級304不鏽鋼蒸汽發生器,材質健康,不易產生水垢,而且打理也方便。

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4、專利排餘水技術,每次產出都是新鮮水蒸汽;

5、120℃高溫蒸汽可以實現快速鎖鮮

6、800ML外接大水箱,加滿水的情況下不需要中途再加水。

(二)烘烤功能

前面有說到,宜盾普這臺微蒸烤一體機是可以上下雙管獨立控溫,溫度區間還是挺廣的,40度-230度,每10度可調,提供了六大功能模式:上下烤、空氣炸、熱風烤、上烤、下烤、果乾功能。

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在烤制美食的時候,機器的溫控準不準尤其重要,所以開機就測了一下。這臺機器是有單獨的預熱功能,當預熱完成後會有提示,同時會有滴滴的聲音提示。設定150℃來測試溫控,把烤箱溫度計放進去,溫度設定好後可以按確定鍵,達到150度的時候,溫度計會閃動提示,機器本身也會滴滴作響,親測兩者的時間前後只相差幾秒,幾乎一致。150度的預熱時間參考:5分37秒。所以溫控按照測試來講是精準的。

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相信很多人會擔心蒸烤/微蒸烤一體機的烘烤效果是否能達到普通烤箱。因為市面上不少蒸烤/微蒸烤一體機受技術和成本考慮,沒有下加熱管,或者是下管不能單獨調節溫度,某種意義上“烤”的功能大大被閹割。

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山賊君用這臺機器烤蛋撻、烤雞翅,上色都非常均勻。

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烤蛋撻

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烤雞翅

如果開啟熱風烤功能,就可以實現多層烘烤。

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不過有一點山賊君強調下,因為畢竟是32L的烤箱,如果是兩層或者三層烤,頂部那一層可以適當降低溫度,避免上色過深。

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說到空氣炸,山賊君用它復刻了肯德基的薯條。

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山賊君也嘗試了下果乾功能,因為它在烘乾的過程中會產生一些蒸汽,比山賊君使用的其他烤箱來說,貌似達到滿意的狀態會需要更久一些時間。我是用了大概5個小時,不過烘烤果乾也會 受到本身切的厚度以及個人喜歡的口感影響,僅供參考。

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此外,它還可以實現噴蒸汽功能,烘烤過程中,長按“烘烤”鍵就可以噴一分鐘。需要說明的是,一定要內建溫度達到設定溫度,這個功能才可以啟動哦!

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長按“烘焙”按鍵

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滿滿的蒸汽

這個超大的水汽用的特爽,完全可以滿足歐包、法棍等法式麵包的烘烤需求。

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烘烤功能小結:

目前使用下來的感受就是它的烘烤功能完全OK,完全不比專業烤箱差。可以實現上下獨立控溫,六大烘烤模式可以滿足日常美食製作需求。

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此外,噴蒸汽功能可以擴充套件更多功能,在家也可以做出健康的硬殼歐包。

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裡邊卻是軟軟的哦!

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(三)微波功能

作為快速加熱食物的代表,微波爐是許多家庭必備的工具,拿來熱個牛奶,熱個剩菜,都十分方便。

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宜盾普微蒸烤一體機採用的是變頻微波技術,變頻無疑更節能省電,此外有100瓦-1000瓦十檔功率可以靈活使用。我們知道微波爐的微波加熱,是讓食物本身發熱,從而使食物的溫度迅速升高,是一種非常高效率的能量運用方式。燉湯、甜品類,用普通的方式去製作,一般是需要1.5-2小時左右,微波功能可以省下一半的時間。這次我用宜盾普微蒸烤一體機制作了冬瓜排骨湯,無油煙、可甜可鹽的生活,享受不一樣的廚房樂趣。

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1、蓮藕排骨湯

洗好、切好的蓮藕、排骨放入鍋中,加幾片姜撒上一把枸杞和幾顆紅棗,倒入水直接放入機器,根據自選選單的排骨湯編號,輕鬆實現一鍵燉湯。

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出鍋之後再撒上蔥花裝飾就搞定啦!

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2、烤紅薯

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冬天少不了的另外一款美味自然就是紅薯。烤箱可能要烤個把小時,才能把整個紅薯烤熟,用微波功能1000瓦功率,20分鐘左右,這麼大個頭的紅薯就能熟透了,軟軟甜甜。也可以用幾張廚房紙巾打溼後,包著紅薯去微波,這樣能最大程度保持紅薯不變幹。

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喜歡糯一點口感的,山賊君推薦可以購買盒馬生鮮的紅薯,蒸或者烤都很好吃,又甜又糯。

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然後把紅薯餡兒挖出來,趁熱加點黃油、牛奶和細砂糖,180度上下烘烤10分鐘後,撒上馬蘇裡拉芝士,5分鐘後就可以吃到芝士紅薯了,吃完滿滿能量哦!

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微波功能小結:

1、微波變頻,噪音小,更節能省電。

2、十檔調節能滿足不同食物使用需求。

3、可以和蒸、烤功能組合使用,實現更多美味製作。

(四)組合功能

最後來說說組合功能。宜盾普微蒸烤一體機不僅擁有微波爐、烤箱、蒸箱的獨立功能,還能組合出非常多樣的功能。

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比如用微波+蒸/烤,可以做到烹飪食物既快速又均勻。比如大塊肉類,為了避免出現外焦裡生的尷尬局面,可以採用微烤組合。

黑椒牛排:微波+烘烤,200度9分鐘,需要提前預熱

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平時我們用微波爐熱個飯,經常要灑點水,不然熱完總是乾乾的。用微蒸組合就能解決這個煩惱,加熱快又不會像純微波那樣幹。

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蒸汽+烘烤可以透過高溫水蒸氣為高溫炙烤環境中的食材提供水分,做出來的泡芙、歐包等表皮會更酥脆,肉類食物更鮮嫩多汁。

快手歐包配方:酵母7克,高筋麵粉320克,鹽6克,糖15克,溫水220克,油25克

入烤箱後開啟蒸汽1次

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組合功能小結:

不得不說,一鍵操作就能實現組合操作還是挺方便的,透過“蒸烤”“微蒸”“微烤”功能的組合讓味覺享受不一樣的體驗,也能幫助節省烹飪時間。

(五)智慧菜譜-食譜設定

除了微波、蒸、烤3個自定義功能,宜盾普還有自動選單功能,裡面包含49個預設選單:輔助功能7個(解凍、抑菌、除垢、烘乾、保溫、翻熱、熱牛奶),蒸汽菜譜 12個,烘烤菜譜 18個,微波菜譜 12個。扭一扭旋轉鍵就可以選擇你想製作的美食。

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不用擔心自己不記得對應的編號,號碼對應的菜式標籤就貼在機頂上,一眼就能看到。

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此外,配套的彩頁食譜書有非常明確的製作方法與配方份量參考,尤其適合新手或者是每天苦惱要吃什麼的小夥伴們。

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(六)發酵&預約功能

這裡再簡單說下它的發酵和預約功能。發酵溫度區間是30-45度,可以實現每1度可調,要是能夠有28度的發酵溫度會更好,因為麵包製作的第一次發酵,比較適宜的溫度是26-28度。不過大家也可以直接接一盆溫水放在烤箱內腔,製造溫暖的發酵環境就好。

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預約功能的方便就在於可以睡前準備好第二天的早餐,定好時間,洗漱完畢就可以享受美味早餐咯!這裡就不贅述了哈!

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(七)清潔體驗

很多人會關注機器的清潔是否方便。通常情況下,微蒸烤一體機都是有一鍵自烘乾功能的,宜盾普還有抑菌模式,透過高溫蒸汽進一步守護健康。

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如果還是有積水的話,用海綿擦或者是抹布可以再次清潔下,積水可以剛好落到接水盤,不用擔心弄的到處都是。

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三、好用還是踩雷?

回到題初的疑問:

宜盾普星鮮廚微蒸烤一體機到底好不好用?

首先,如果你的家居空間緊湊的話,多功能機器絕對是增加住宅面積的優選,同時也減少機器閒置的可能。

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宜盾普星鮮廚微蒸烤一體機由於是微波、蒸、烤3功能合一,隨時切換,能製作的美食種類非常多,堪稱美食大滿貫。很適合追求每天不重樣美味的吃貨們,智慧菜譜的加持也適合怕麻煩的小夥伴和廚房小白。

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最重要的一點是,每個功能用下來非常能打。蒸煮功能蒸汽足,清潔也方便。烤功能的話溫控準,家庭烘焙都能勝任;微波功能不用說了,跟專業的微波爐使用一模一樣。此外,微、蒸、烤功能不僅能單獨使用,還可以兩兩組合,1+1+1>3,實現更多可能。

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這裡說說山賊君印象比較深的蒸箱功能。區別於市面上現有的機器,機器背部有290個蒸汽孔直噴蒸汽,加上風爐大風機設定,可以實現腔體內360°蒸汽流動,多層同時蒸也可以搞定。此外,專利排餘水技術,每次產出都是新鮮水蒸汽,省時又健康!

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也就是說,這一臺機器融合了蒸箱、烤箱、變頻微波爐、空氣炸鍋、乾果機、蒸鍋、燉鍋、多士爐、發酵箱、解凍箱、保溫箱等功能於一體,我們不用再單獨買其他小家電,某種意義上,節約了空間又省了money。

有些人擔心功能多的話操作就很麻煩,它的液晶操控介面和顯示屏一目瞭然,烘烤時間和狀態也是隨時可見。而且工作的聲音真的非常低,你幾乎感覺不到它在工作。

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如果要說不足的話,一個就是開篇說到的,烤箱玻璃門的設計一定程度上影響了視線,對於拍照黨們來說稍微有點受限。此外,發酵溫控區間能夠實現28-45度的溫控區間就更好啦!

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32L的容量可以滿足家庭美食製作的基本訴求,如果你追求更大容量的話,可能它不是你的菜。

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撇開上面這幾點,如果你想購買一臺家用烤箱,又希望能夠多功能的話,宜盾普這臺微蒸烤一體機的確不失為一個優選。有興趣的可以搜尋關鍵詞:宜盾普星鮮廚微蒸烤一體機瞅瞅。

寫到這,基本上就要接近此次分享的尾聲了,當然,因為每個人關注的側重點不同,如果還有什麼遺漏的,也歡迎大家評論區給我留言吧~

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感謝閱讀,也歡迎持續關注,和你分享更多好吃的、好玩的、好用的!bye~

分類: 國際
時間: 2022-01-09

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俄羅斯晶片90%依賴進口,沒有光刻機,為何不怕美國卡脖子?

俄羅斯晶片90%依賴進口,沒有光刻機,為何不怕美國卡脖子?
隨著科技的發展,我國開始涉足高科技產業,其中最引人注目的就是晶片產業.為什麼晶片產業最受關注,因為無論是手機還是電腦還是其他的電子產品,晶片都是它們的大腦,是向系統發號施令的指戰員,沒有晶片我們的高新 ...

移動、華為強強聯手,國產5G無人飛艇問世,不用再擔心沒有訊號

移動、華為強強聯手,國產5G無人飛艇問世,不用再擔心沒有訊號
目前,我國建成了全球範圍內最大的5G網路,無論是5G基站開通數量還是5G使用者數量都遙遙領先於其他國家. 不過,由於我國幅員遼闊,目前國內的5G覆蓋率仍然有很大的提升空間.另外,部分地區複雜的地形,也 ...

華為又被針對,美日印澳將在半導體領域聯手,徹底壟斷晶片供應鏈

華為又被針對,美日印澳將在半導體領域聯手,徹底壟斷晶片供應鏈
所謂的美日印澳 "四方安全對話"自提出之後,一天都沒有停止過遏制中國的圖謀.四國先是在軍事上進行了一系列的協調與交流,結果卻不了了之.現在四國又企圖在半導體領域聯手,打造" ...

中國又被美國“卡脖子”?為何中國95%的氦氣都靠進口?

中國又被美國“卡脖子”?為何中國95%的氦氣都靠進口?
綜述 1780年,來自法國的科學家利用豬膀胱,在裡面灌入了氫氣,得到了一個非常簡陋也非常原始的氫氣球. 3年以後,氫被正式確認為化學元素的一種,同樣來自於法國的物理學家因此做成了一個體積為620立方米 ...

全球正處於大變局時代,我國也面臨許多困境,未來五年很關鍵

全球正處於大變局時代,我國也面臨許多困境,未來五年很關鍵
全球的時代開始慢慢地做出了改變,我們和美國的關係也將會進入到一個徹底脫離的狀態,這樣的一個狀態,其實會導致未來5年整個世界的格局變化特別大.其實我們國內也面臨著非常多的困難,未來的5年非常的關鍵.我們 ...

同是農業大國,為何印度出口糧食,而我國不缺糧卻要到處買糧

同是農業大國,為何印度出口糧食,而我國不缺糧卻要到處買糧
"鋤禾日當午,汗滴禾下土,誰知盤中餐,粒粒皆辛苦"--<憫農> 正所謂民以食為天,在封建時期,糧食產量代表著一個國家是否強盛.而到了21世紀的今天,糧食產量依然非常重要 ...

我國高價買來的油又低價賣出去,不虧反賺,中國是怎麼做到的?

我國高價買來的油又低價賣出去,不虧反賺,中國是怎麼做到的?
想必大家對我國的三桶油都不陌生,這三桶油並非指的是桶裝的油,它代表的是三家石油公司,中石油.中石化以及中海油,我國有這三桶油的支撐,但我國卻是全世界進口原油最多的國家.並且我國還不斷出口比國內價格更低 ...

我國為什麼能在“一窮二白”的條件下創造“兩彈一星”的奇蹟?

我國為什麼能在“一窮二白”的條件下創造“兩彈一星”的奇蹟?
"兩彈一星"指導彈.原子彈.人造地球衛星.我國為什麼能在"一窮二白"的條件下創造"兩彈一星"的奇蹟?在當今社會如何弘揚"兩彈一星& ...

中國製造業到底厲害在何處,為什麼日本媒體盛讚我國的製造業?

中國製造業到底厲害在何處,為什麼日本媒體盛讚我國的製造業?
最近,日本的媒體<日本經濟新聞>發表署名文章,盛讚中國的製造業之強.這還是比較少見的,日本自己本身就是一個製造業大國,而且高階製造業在世界上也有一席之地.製造業是日本的驕傲,而放下身段說中 ...

國家重獎500萬?這位8旬老人3立大功,使我國火藥技術重回巔峰

國家重獎500萬?這位8旬老人3立大功,使我國火藥技術重回巔峰
「中國人只滿足於火藥能夠爆炸的事實,卻沒有尋根問底,導致中國人遠遠落後於世界」--美國物理學家亨利·奧古斯特·羅蘭 火藥是中國的四大發明之一,但到了近代,中國卻被其他國家的火藥打開了大門,直到這一位瘋 ...

營商環境:世行官宣叫停,會不會影響我國最佳化營商環境的程序?

營商環境:世行官宣叫停,會不會影響我國最佳化營商環境的程序?
世界銀行的營商環境專案和報告於九月官宣停止,緣由應是董事局成員和專案成員的道德問題引發的營商環境結果不準確,繼而影響到報告的可靠性.這會否影響我國正在大面積推開的營商環境工作? 圖片來源:網路 我想, ...

裕仁天皇去世後,日本希望中國派代表團前往弔唁,我國如何回覆?

裕仁天皇去世後,日本希望中國派代表團前往弔唁,我國如何回覆?
20世紀30年代,日本軍國主義為了獨霸東亞.實現狼子野心,對我國發動了侵略戰爭,使中華民族受到了嚴重的傷害. 在中國人民的同仇敵愾之下,終於使日本軍國主義的陰謀破產,並使發動戰爭的侵略者受到了懲罰. ...

超2億美元大單,俄羅斯再向我國採購大型裝置,助力其北冰洋開發

超2億美元大單,俄羅斯再向我國採購大型裝置,助力其北冰洋開發
上個世紀90年代初,前蘇聯解體之後,俄羅斯繼承了其絕大部分軍事工業和軍隊,同時也繼承了其綜合國力全球第二的政治地位.正因為如此,在很長一段時間裡,俄羅斯的經濟實力雖然不如我們,但是其各型別重工業幾乎處 ...

【致敬】他是新中國第一代海歸科學家,用“三封信”改變了我國紅外技術研究的方向和程序

【致敬】他是新中國第一代海歸科學家,用“三封信”改變了我國紅外技術研究的方向和程序
1951年3月,湯定元按照規定前往美國移民局辦理護照延期,辦事人員傲慢地對他說:"我知道你們中國人都想賺美元."聽到這句話,湯定元非常氣憤,大聲說道:"是有個別中國人想留 ...

拜登最終還是服軟了:美國對我國的政策初次轉向

拜登最終還是服軟了:美國對我國的政策初次轉向
今年9月10日,中國國家主席習近平接到了美國總統拜登的通話邀請,兩人的通話時長將近90分鐘,主要就未來中美關係和雙方關心的問題進行了深入交流.拜登在通話中不斷強調,中美關係意義重大,事關世界人民福祉. ...