小南瓜外觀好看還很有營養。當用於烹飪時,它能大大增強食慾。南瓜蒸香菇雞丁讓我們開始吧
材料
南瓜1個,雞胸肉200克,香菇150克,紅辣椒50克,生薑1片,蠔油1湯匙,生粉1湯匙,蔥白料酒適量,鹽適量
一
選擇一個顏色美麗,面板光滑的小南瓜。把南瓜洗淨切成"花型”
2
用小勺子清空南瓜漿
三
準備好這些配料以備使用
四
將玉米粉和料酒倒入雞肉中,拌勻。醃20分鐘
五
將蘑菇丁,紅辣椒丁,蔥,蒜茸,蠔油和鹽倒入雞肉中,拌勻
六
把混合好的餡料放入南瓜殼中
七
將南瓜殼放入蒸籠中蒸20分鐘左右
八
美味的蘑菇南瓜蒸雞肉準備好了
小提示
1.將雞丁醃製20分鐘,然後加入其他材料拌勻
2.我選擇不辣不濃的紅辣椒品種,可以根據個人喜好選擇相應的品種
3.在鍋裡蒸南瓜。根據南瓜的大小選擇相應的時間。