過了臘月就是年!新年越來越近,往年的這個時候,家家戶戶都會開始籌備“年貨”。以便過年時,走親訪友,沖喜添福氣。
說到這年貨啊,不知道大家注意到沒有,有兩樣東西基本上每年必備,尤其是走親戚見長輩時,更是少不了!那就是“煙和酒”。
煙沒啥好說的,但酒卻不一樣,近些年酒精酒發展迅速,使得一眾傳統糧食酒在市場都無立身之地。導致人們買酒啊,一買一個準,全是酒精酒!
但話又說回來,平時自喝,喝到了酒精酒沒啥事。但若是送長輩,那就有些不合適了,因此選酒注意“2不要”!
1不要買“內供酒”
(很多人為了顯擺,專門去找那些特殊渠道,拿什麼內供酒、專供酒。酒友們可千萬別信啊,這些酒跟市面上的酒都差不多,甚至還比之不足,好點的是劣質糧食酒,差點的直接拿酒精兌水往外賣。至於什麼內供、專供,不過是賣點而已!)
2不要買50元以下的酒
(50元以下哪有什麼好酒?凡是正宗的糧食酒,成本基本上都不會低於80元。別說什麼糧食成本不過幾塊錢了,人工、技術、裝置、場地、耗時,哪樣不費錢啊~)
看完了送酒“2不要”,再看看過年用啥酒好。過年過節,這4款白酒都買點,純糧好喝不上頭,走親訪友添福氣!
1、口子窖6年
這款酒是安徽名酒,除了名字有點怪以外,各方面都是春節用酒的上上之選。
其酒是以低度兼香酒為主,在兼香派白酒裡邊,具有典型的代表性,因此其酒在一些行家圈子裡,也是名聲赫赫的存在,用來送禮面子上絕對夠了!
酒香豐富,但略顯單薄,兼香複合的特點很是鮮明。入口微酸,老陳味在口中比較明顯,只覺酒體醇和舒口。
2、木臺厚道酒
要說給長輩送什麼酒最好,還得是醬香酒。醬酒的“百人百味”,恰恰適合經歷豐富的老一輩品味。
其釀酒人是馮小寧,曾師從茅臺原副廠長李興發,對於醬酒釀造技藝堪稱精湛。
酒如其名,厚道釀酒。為了讓飲酒人信賴、踏實,耗時1年成酒,又經5年的陳藏,方才入市,並因此廣獲行家、老酒友的讚譽!
聞酒香,醇厚細膩,醬味突出,還有絲絲焦糊的香氣,於鼻腔處縈繞,心神不由為之牽引!入口醇香,醬味爆開的同時,酸甜、苦香輪番於舌面綻放,舌尖味蕾彷彿在狂舞一般,舒爽、愜意、又覺得滿足!
3、沱牌1940
“悠悠歲月酒,滴滴沱牌情”。
沱牌捨得酒大家應該都會熟悉,在白酒界還是比較有名的。這款1940是紀念款,80週年建廠紀念酒,因此酒質還是很不錯的。
早在90年代時,沱牌酒就獲得過一個別人想不到的名號“口感最好”,這可不是什麼不正規評鑑,而是全國範圍的調查得出的稱號。
其酒香是一大特點,這與其工藝脫不了關係。為了能夠於眾多白酒中脫穎而出,其借鑑並改進自身的釀酒工藝,使得其酒香具備“豐滿悠長”的特點,成為國內唯一特級白酒!
4、寶豐酒優質30
寶豐酒是國內三大清香酒之一,曾與中國名酒汾酒並肩,這名號光是聽著便很有衝擊力。
但可惜的是,如今的寶豐酒早已落寞,很多外省人都知道這款酒。不過其酒質還是很不錯,用來送人或是自己喝都合適。
其酒清香自然,有著獨特的花香氣息浮現。入口醇和,綿甜純正,酒液在口中微甜,甘潤生津,適合細品,很舒適。
溫馨提醒:疫情期間,還是儘量待於家中較好,健康你我他。