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細扒肯德基、蜜雪冰城洗腦級營銷,這個技巧很好學

細扒肯德基、蜜雪冰城洗腦級營銷,這個技巧很好學

細扒肯德基、蜜雪冰城洗腦級營銷,這個技巧很好學

與使用者共創內容或產品,不光大品牌能用,小品牌也能做,用隱藏產品或玩法,四兩撥千斤,巧妙提升復購率。

總第 3031

餐企老闆內參 七飯 | 文

細扒肯德基、蜜雪冰城洗腦級營銷,這個技巧很好學

瘋狂星期四VS蜜雪冰城湯圓歌

哪家共創力更強?

“我本是顯赫世家的千金小姐 卻被詭計多端的奸人所害!

家人棄我 師門逐我甚至斷我靈脈 重生一世,

今天肯德基瘋狂星期四 誰請我吃?”

“我本是比爾蓋茨的孩子,卻被家族競爭逐出開門!

無人幫我,沒人信我,甚至還有殺手暗殺我,

我準備臥薪嚐膽,重來一生,奪取我應繼承的財產!

今天肯德基瘋狂星期四,現在有點餓,誰請我吃?”

……

是的,你沒看錯,這裡不是奇幻文學小網站,就是咱內參。

為了業績,肯德基在2021年底再次開啟了“瘋狂星期四”,一場“發瘋文學”營銷活動隨之展開。

官方下場,幾則或言情或懸疑或emo的文字,加一個反轉“今天是肯德基瘋狂星期四,誰請我吃”,在網上流傳開。

細扒肯德基、蜜雪冰城洗腦級營銷,這個技巧很好學

這種既展現幽默,又激發創作欲的文字小遊戲迅速激發了網友的參與熱情,下場創作,為發瘋文學的發揚光大注入自己的力量。

一時間,微博上都是晉江在逃作者,各種腦洞大開的段子頻出,奇幻文學、寫實文學、經典寓言,什麼文體都能搭上一句,“今天是肯德基瘋狂星期四,誰請我吃?”

隨後,#肯德基瘋狂星期四#熱度不斷攀升,登上微博熱搜,收穫了17.4億的閱讀次數,激發了近300萬討論次數,原創人數達到了近3萬,並延伸出“發瘋文學”這一網際網路新文體。

因為小作文較強的複製性,這股子發瘋文學很快跳出微博,在更多社交媒體上傳播。在某個星期四的清早,內參君收到了四封比爾蓋茨子女的來信,以及一個修羅大陸修仙奇才的邀約,魔幻無比。

如同淘寶的雙十一,或王者榮耀的“五五開黑節”一樣,肯德基一直在積極造節,將營銷活動與時間畫上等號,佔據消費者的心智。

而瘋狂星期四這個活動,早在2018年就推出了,但用盡了各種方式推廣,始終沒成。

功夫不負有心人,在全民共創內容的加持下,肯德基終於成功打造出了“瘋狂星期四”這個品牌,並擴大到“瘋狂三四五”,一連瘋三天。

在肯德基“大瘋”之時,蜜雪冰城又發新歌了,一首改編版的《雪王賣湯圓》,為新品小湯圓奶茶造勢。

但與之前瘋狂洗腦的“甜蜜蜜之歌”相比,這次的湯圓歌似乎沒能破圈,沒能激發大眾的創作熱情,播放量維持在15萬左右,與之前主題曲的531萬、雙語版的1920萬的播放量相比,就是個小弟弟。

細扒肯德基、蜜雪冰城洗腦級營銷,這個技巧很好學

雖然“蜜雪冰城甜蜜蜜”這種神級營銷,可遇不可求,但反觀這次的湯圓歌沒有啥大水花,缺少了一個非常重要的“使用者共創”環節,也就是UGC(使用者原創內容)的生產。

甜蜜蜜洗腦的那些日子,不僅有官方影片在傳播,每個自媒體人都在貢獻內容,各國語言翻唱版、地方戲曲版、樂器演奏版,花樣翻新,還有一眾線下門店的社死演唱版,都深深戳中年輕人的娛樂點。各方勢能匯聚,才有了人人都會唱甜蜜蜜的盛世。

年末的兩次營銷事件,因內容共創程度的不同,呈現出不同的效果。

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產品共創,讓消費者給你上上新!

其實“共創”這種方式在餐飲圈並不新鮮,現在是“營銷共創”,再早之前則是“產品共創”。

在茶飲和咖啡品類還不如現在豐富時,一點點和星巴克的隱藏點單攻略就滿天飛。即便產品基礎,但只要豐富有料,在消費者手中就能玩出花來。

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“共創產品”產品集大成者,非海底撈莫屬,從拍黃瓜等各種小冷盤到壽喜鍋、冬陰功湯等自調鍋底,再到“肥牛卷+下滑+腐皮”等網紅吃法。有調料,有原料,還有一口鍋,海底撈給愛好動手的消費者提供了豐富的創作空間,也給眾多kol提供了素材。

細扒肯德基、蜜雪冰城洗腦級營銷,這個技巧很好學

一海底撈工作人員告訴內參君,最難的產品培訓不是公司出了啥新品,而是網上層出不窮的“隱藏吃法”,要不斷學習,要不你根本不知道顧客想玩什麼新花樣。

這些“共創產品”,不僅能給產品來個隱藏創新,不斷疊加出有新意的新品,更能吸引看攻略帖而來的消費者,無形中提升著復購率。

重點是,這些都是不費勁的,只要品牌開放度夠大,允許消費者“胡作非為”,廣大群眾的智慧就會彰顯,和他們打成一片的品牌好形象就不遠了。

細扒肯德基、蜜雪冰城洗腦級營銷,這個技巧很好學

共創沒那麼複雜

提升參與者的成就感是關鍵

與使用者共創內容或產品,並非只有大品牌才能做到的。只要品牌方給予消費者一定的操作空間,小品牌同樣能共創,消費者同樣能在門店開發出隱藏菜品或獨家吃法,激發起探索欲,提升復購率。

當然,共創過程中,還需把握一些原則,才能激發消費者的創作慾望。一是規則簡單不設限,像肯德基成功的“瘋狂星期四”,不限文體、字數、題材,只要你能編上一段小作文,就能參與。

像蜜雪冰城大火的“甜蜜蜜之歌”,同樣是旋律簡單,朗朗上口,利於傳播和再創作。

其二是獎勵加成,這種獎勵不僅僅是實際的物質獎勵,更來自對消費者成就感的提升。

貌似意識到了新一輪的湯圓歌沒啥大水花,蜜雪冰城B站發出了二創邀約影片,用周邊和獎金邀請大家創作歌曲新版本,機智的網友紛紛留言,“沒有創意了,你們快來幫我打廣告,有獎金的”,妥妥地看透真相。

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這種物質的獎勵對消費者的激勵作用有限,更重要的是隱藏的、對消費者成就感的提升。

每場偉大的營銷都是對人性的深刻洞察。

瘋狂星期四的小作文大賽給了每個人一個幽默的小舞臺,展現不同的知識領域,方便立人設;多語言、多樂器的甜蜜蜜之歌,展現的是才華和才藝;隱藏吃法,激發的是消費者的探索慾望,無形中提升朋友圈的點贊數,提高成就感。

這些情緒點的精準把握,比物質的獎勵,來得更有效。

其實,只要品牌在操作上留一點空白給到消費者,有意或無意地引導消費者共創,這種四兩撥千斤的效果很容易達到。

特別是面對新一代消費者Z世代的崛起,很多品牌都不知道如何和他們打交道,那不如讓給一個舞臺,讓他們自己創作內容,用熟悉的語言在內部傳播,從而成功破圈。

分類: 數碼
時間: 2022-01-09

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