草莓套種番茄
栽培技術,可充分利用草莓日光溫室種植空間,增加複種指數,豐富作物品種,提高經濟效益;同時,在草莓生產出現減產、絕收等情況時,能起到應急保障作用。
經濟效益
草莓套種番茄採用隔行套種,在2月中旬將番茄定植於草莓畦面上,每棟日光溫室平均可套種400株番茄,5月上旬可採收第1穗果,7月上旬拉秧。平均可坐果4~5穗,每1穗可產番茄4~5個,平均單株產量在2.5~3.0kg,平均單棟產量在1000~1200kg,平均價格在10~16元/kg,單棟草莓日光溫室可增收10000~19200元。
品種選擇
1 草莓的品種選擇
草莓品種以口感好、生長勢強、抗病性好、中早熟的栽培品種為好,紅顏、章姬、聖誕紅等均為優質的草莓栽培品種。
2 番茄的品種選擇
番茄品種以糖度高、抗病性強、中早熟為優先選擇目標,京採6號、京採8號目前為套種首選的栽培品種。
栽培時間
1 草莓的栽培時間
北方地區促成栽培的草莓多選擇於9月上旬定植於日光溫室內,於次年5月中旬拉秧。
2 番茄的栽培時間
番茄套種草莓時,通常採用育苗移栽的形式,番茄育苗時間通常在1月上旬,定植時間在2月中旬,苗齡40d左右。
整地做畦
1 草莓整地做畦
在做畦前,每棚通常施用2t羊糞作底肥。草莓做畦通常在8月中旬,畦面寬30cm,底寬60cm,高60cm,溝寬30cm,做成上窄下寬的等腰梯形。
2 番茄整地做畦
番茄定植於草莓畦面上即可,株距40cm,隔行套種,可在一定程度上保證番茄植株的通風透光,促進番茄長勢。
田間管理
1 草莓田間管理
定植:草莓於9月上旬前定植,株距40cm,每畦採用雙行定植,單棟草莓日光溫室定植約4000株。定植後及時澆定植水,同時安裝遮陽網,溫室內每天2次啟用微噴裝置增加空氣溼度,保證草莓苗的成活率。7~10d後,緩苗完成後可根據環境溫度去除遮陽網。
通常情況下,11月上中旬草莓陸續開始開花,此時要注意及時放入蜂箱進行授粉,保證坐果。坐果後,可進行疏花,每株根據植株長勢,可留取4~5個果,坐果後大約30d即可進行採收,需要物流運輸的草莓在8成熟時即可採收,採收期間應對草莓的商品性進行把控。
2 番茄田間管理
定植:番茄與草莓進行套種時,宜採用育苗移栽的方法。育苗時間通常在1月上旬,定植時間在2月中旬,苗齡大約40d,儘量培育壯苗與草莓進行套種。育苗可採用72孔穴盤,將草炭、蛭石、珍珠岩以質量比2∶1∶1進行混合作為育苗基質,播種後大約1周子葉可展平。當番茄苗長出6~7片真葉時,即可定植。
定植前,在草莓畦面上每4株草莓中間用花鏟挖出定植穴,定植株距40cm,定植後將苗坨與畦面壓實,確保根系與土壤緊密相接,以利於番茄定植後的緩苗。定植後及時澆定植水,大約20~30min即可。可在番茄定植前將草莓苗去除一遍老葉和病葉,為番茄定植後的生長創造通風透光的條件,以利於緩苗。
植株調整:番茄定植初期,如草莓苗生長過於旺盛,葉片高度高於番茄苗,可在草莓畦兩端插入竹竿或木棍等,草莓畦兩端各準備2根,將線繩沿著畦面長度的方向兩端固定,透過線繩將草莓植株向畦的兩端撥開,為番茄前期緩苗創造良好的光照和通風條件。
2月中旬定植的番茄大苗,在溫、溼度管理得當的情況下,2月底即可開放第1穗花,此時要及時放入熊蜂或者進行人工輔助授粉,以保證番茄坐果;坐果後大約50~60d,第1穗果即可成熟並進行採收。在此期間,番茄要及時進行疏花、吊蔓、整枝、打岔、去老葉等工作。
在第1穗花開放前後,番茄長至8~10片葉、高度30cm左右時即可吊蔓,吊蔓要及時,以防植株倒伏。草莓與番茄套種時,番茄多采用單幹整枝的形式;因此,植株打岔要及時,防止過多的養分消耗影響番茄開花坐果。進入坐果期以後,要及時進行疏花,每1穗花留果4~5個即可。
在第1穗果膨大後,可選擇晴好天氣將番茄果穗上的1~2片葉去除,以幫助果實轉色。當番茄坐果4~5穗時,可根據坐果時間判斷是否要進行悶尖,以減少植株營養生長的損耗。
番茄採收前7~10d要進行控水,以提升番茄口感和糖度,當番茄轉色、成熟時要及時進行採收,防止過熟產生裂果。
水肥管理:番茄定植時要澆足定植水,果實膨大時可適當補充水分,其他時期水肥管理與草莓保持一致即可。
溫溼度管理:白天保持室溫20~25℃,與草莓白天適宜溫度基本相同,夜間適宜溫度為10~15℃,而草莓夜間適宜溫度在8~10℃,此時,可將夜溫控制至在10℃左右,儘可能平衡兩種作物的適宜溫度,保證草莓果實不因溫度過高而變軟,番茄果實不因溫度過低而發育不良、生長緩慢甚至造成畸形。
病蟲防治
1 草莓病蟲防治
主要病害是白粉病,主要蟲害是紅蜘蛛。病蟲害的防治主要依“預防為主,綜合防治”的原則進行。白粉病可使用嘧菌酯或乙醚酚噴霧進行防治,紅蜘蛛可採用愛卡滿懸浮劑乳油噴霧防治。
2 番茄病蟲防治
主要蟲害是白粉蝨、蚜蟲,預防白粉蝨主要做好田園清潔,減少蟲害繁殖和傳播途徑,同時做好蟲情監控,力爭早發現、早防治。要及時懸掛黃板,當發生上述蟲害時,可噴施30%異丙威乳油750倍液或10%烯啶蟲胺水劑1500倍液進行防治。
主要病害是黃化曲葉病毒病、灰黴病、炭疽病等,要做好環境控制,對溫溼度做好調控,特別是空氣溼度不宜過高。針對黃化曲葉病毒病,在選擇番茄品種時,要選擇高抗品種,避免發病時導致絕收。