中國網科技1月10日訊 舌尖科技(北京)有限公司(以下簡稱舌尖科技)今日宣佈推出到家業務“舌尖工坊”,進軍預製菜行業。首家舌尖工坊“超市3.0”門店同日在北京正式開業。
舌尖工坊的產品形態包括預製食材和速烹菜,其中,預製食材針對有烹飪基礎的消費者,提供三種不同預處理程度的食材,包括預切割食材、基礎醃製食材和深度加工食材;速烹菜聚焦於烹飪技能不佳或時間有限的消費者,分為即烹類和即熱類產品。
與傳統陳列型超市對面積的需求不同,舌尖工坊門店面積最小僅需8平米。相關負責人表示,舌尖工坊的產品採用組合式拼裝,可根據需求靈活組合,配合線上APP的瀏覽購買方式,極大程度上解放了門店的展示空間和儲存空間。
據瞭解,舌尖工坊採取加盟發展模式,將為合作方在線上流量匯入,新客戶開發補貼、創業貸款支援、智慧化經營平臺共享等方面提供支援。
舌尖科技成立於2020年8月,總部位於北京,基礎團隊由原神州租車團隊和瑞幸咖啡團隊組成,原神州租車和瑞幸咖啡創始人陸正耀任戰略委員會主席。2021年8月推出到店業務品牌“趣小面”(後更名為“趣巴渝”),並完成由盈科資本領投的5.5億元人民幣A輪融資。
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