科普【隔夜水，喝不得？】網傳隔夜水不能喝是因為其中有亞硝酸鹽，食用過後會出現食物中毒？但專家表示，一般情況下即便是隔夜水，亞硝酸鹽的含量也是在健康的範圍之內的，並不會給我們的身體健康帶來威脅。水能不能喝，跟是否隔夜關係不大，主要看水的放置時間和儲存環境。水燒開後，蓋好蓋子或者放入暖水壺中儲存，在兩天內喝完一般也是安全的。（via 科普中國）
來源： 廣東12320
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隔夜水，喝不得？
分類： 健康
時間： 2021-08-23
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