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誰說減肥不能吃主食，你還在為了減肥而拒絕吃主食嗎？
日本一位提倡不吃主食減肥達人桐山秀樹，三餐不吃麵包、麵條、米飯等澱粉含量高的碳水食物，可以任意吃其他食物，這樣的飲食方法，一週可以瘦10斤以上，因此收穫了一大批減肥粉絲。
但是，這位減肥達人最後心臟衰竭，61歲的時候就猝死了，這也讓很多人重新意識到碳水化合物的重要性。
碳水是身體不可缺少的能量，主要是從各種不同的主食中獲取的。長期不吃主食雖然可以讓你體重快速下降，但也會讓你身體缺乏碳水能力，導致代謝動力不足，血糖水平低下，出現乏力、脫髮、心悸、面板粗糙暗淡、記憶力退化、反應速度低下、閉經等問題，很多心血管疾病等健康疾病也會找上你。
減肥期間，想要健康地瘦下來，避免身材反彈，我們一定要適當補充碳水化合物，而不是拒絕碳水主食。減肥的關鍵是合理控制卡路里攝入，而不是拒絕某一類食物，導致身體營養攝入不均衡。
那麼，怎麼吃主食才能邊吃邊瘦下來呢？
1、正常人每天的碳水化合物的攝入量在250-300g之間，而減肥期間，我們可以降低20%左右，這樣既能滿足身體的營養需求，還能避免血糖上升，導致脂肪的快速合成。
體重基數太高的人，可以以體重為基數進行計算，每天攝入的碳水化合物為3-4g每公斤體重，如果你的體重是50KG，那麼一天要補充150-200g碳水化合物。
2、我們要拒絕各種劣質碳水化合物，比如：各種奶茶、蛋糕、餅乾、巧克力等含糖量高的高糖分食物，我們要遠離，才能避免脂肪堆積。
不同食物的碳水含量是不同的，而主食是獲取碳水化合物攝入的主要渠道，我們要合理補充。而碳水主食可以分為精細主食跟複合碳水主食，精細主食包括米飯、麵條、饅頭之類的食物，消化速度比較快，容易促進血糖上升，我們可以適當減少。
而糙米、燕麥、豆類、薯類食物的飽腹時間會比較長，可以補充身體所需的膳食纖維，促進腸道蠕動，抑制飢餓感的出現，我們可以適當補充。
3、減肥人群，主食可以粗細糧的比例為1:1攝入，平時要多吃一些高纖維蔬菜跟補充優質蛋白食物，才能均衡膳食營養，保持身體的代謝動力。
減肥期間，我們要控制每天的卡路里攝入，低於身體總代謝值的20%左右，給身體產生一定的熱量缺口，長期堅持下來，你可以達到不錯的減肥效果。
