減肥代餐粉真的能“躺瘦”嗎?能保證人體必需的營養需求嗎?北京市消費者協會今天釋出代餐粉比較試驗報告顯示,一款“Keep”高纖蛋白奶昔(伯爵奶茶味)中維生素B6的實測值僅為標籤值的1/3,維生素C的實測值也不到標籤值的一半。“代餐粉類產品不適用於長期使用”,市消協表示。
現代人更加註重身材管理,代餐粉、代餐奶昔這類產品的市場銷售量越來越大。代餐粉減肥,顧名思義,就是用來代替正餐的減肥方法,商家往往聲稱代餐粉營養均衡,有明顯的飽腹感,吃了以後不會餓,並且可以保證基礎的營養需求,完全可以不用再吃飯。在實際使用中,還可以根據自己想要的減肥速度,選擇代一餐或是二餐。
面對市面上品牌、種類繁多的代餐粉產品,為了較全面地瞭解市場上銷售的代餐粉的質量狀況,向消費者提供客觀的消費資訊,引導消費者科學、理性地消費,北京市消協對代餐粉開展了比較試驗。
本次比較試驗樣品從天貓電商平臺購買,涉及Smeal NOTO、Keep、桂格、綠瘦、芊動、活力達、諾特蘭德和湯臣倍健8個品牌。
比較試驗結果顯示,4款樣品的產品標識不符合要求。其中,“綠瘦”紅豆薏米蛋白固體飲料、“活力達”蛋白代餐奶昔固體飲料(巧克力味)存在食品名稱的外文與中文不對應的問題。“Keep”高纖蛋白奶昔(伯爵奶茶味),食品標籤淨含量字元高度不達標。“諾特蘭德”強化維礦代餐奶昔固體飲料(紅豆牛奶口味),則存在營養成分表中葉酸NRV%計算錯誤、營養成分表標示值與計算值不符等一系列問題。
營養素指標體現了產品營養成分的含量。蛋白質、脂肪、碳水化合物和鈉是營養標籤中的核心營養素。本次比較試驗中,一款“活力達”蛋白代餐奶昔固體飲料(巧克力味)、一款“諾特蘭德”強化維礦代餐奶昔固體飲料(紅豆牛奶口味)鈉的實測值高於標籤值。市消協表示,固體飲料標準未規定營養素限量,比較試驗中的8款固體飲料樣品營養素含量差異性較大。消費者在選購中可以參考產品標籤和營養成分表,根據需求選購適合自己的產品。
代餐粉產品含有一定的維生素和礦物質,滿足了有減肥需求的消費者部分營養需求。本次比較試驗中,有兩款樣品的維生素指標標籤值與實測值不符合標準要求。分別是:“綠瘦”紅豆薏米蛋白固體飲料,維生素A標籤值為217μgRE/50g,實測值為407μgRE/50g;Keep高纖蛋白奶昔(伯爵奶茶味)維生素B6標籤值為1.08mg/100g、實測值為0.367mg/100g,維生素C標籤值為121.7mg/100g、實測值為57.0mg/100g,煙酸標籤值為19.28mg/100g、實測值為7.084mg/100g,葉酸標籤值為218μgDFE/100g、實測值為140μgDFE/100g。
市消協提醒,代餐粉類產品不適用於長期使用。對於特殊人群如孕婦、哺乳期婦女、嬰幼兒、兒童及青少年、老年人、病人等,不推薦使用該類產品,如果需要請諮詢專業營養師或者醫生。建議消費者更需要均衡膳食,採取包括運動等多種方式相結合的手段控制體重。