水果加熱吃也是有營養的。加熱以後除了維生素C等少量的熱敏感營養素有所損失之外呢，水果當中的礦物質、膳食纖維，還有植物化合物它是依然存在的，營養價值還是很高。另外水果加熱吃不僅不會因為溫度低刺激腸胃，變得更容易消化，非常適合胃腸功能較差的老年人、小孩吃。
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水果加熱後再吃就沒有營養了？
分類： 汽車
時間： 2022-01-06
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