榆葉梅有一個“梅”字，從植物學分類上說，它不是“梅”。無論哪種梅花，均屬於薔薇科杏屬，而榆葉梅卻是薔薇科桃屬，因此它與桃的親緣關係更近。
榆葉梅又叫小桃紅，因其葉片像榆樹葉，花朵酷似梅花而得名。榆葉梅在中國已有數百年栽培歷史，全國各地多數公園內均有栽植。常見栽培型別有重瓣榆葉梅、鸞枝等。
（圖5來自於網路）
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繼續科普：梅花之榆葉梅
分類： 美食
時間： 2022-01-09
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