逛超市時,我們能看到很多標榜“無蔗糖”“零脂肪”的飲料,似乎在說自己很健康。是不是喝了這些飲料就不會發胖、影響血糖呢?
其實,仔細梳理一下食品的配料表和營養成分表。就會發現,有的只是不含“蔗糖”,但不代表沒有其他糖類,如葡萄糖漿、果葡糖漿等;
此外,就是各種食品新增劑,常見的有色素、香精、磷酸(對牙齒有腐蝕作用)、糊精(由澱粉糊化而來改善口感,本質依然是糖類)。可以說,這類飲料對我們的健康沒有任何意義,甚至是危害健康。
對於糖尿病患者來說,大部分市面上的飲料是不能喝的,特別是含糖的碳酸飲料,如可樂、雪碧;即使不含糖的也可能含很多新增劑,如含新增劑的果汁等。
那麼,到底應該喝什麼飲料好呢?
中醫茶飲、藥膳是“國粹”,關鍵時候,真的少不了它!
根據的具體證候、症狀不同,將有本草氣息的中藥與食材一起烹飪,製作出既美味可口,又降糖保健功效的茶飲和美羹,難道不是美事一件嗎?
下面就介紹幾款:
01
獨參湯
組成:人參6克。
做法:煎水代茶飲。
02
黃芪山藥煎
組成:生黃芪30克,懷山藥30克.
做法:煎水代茶飲。
03
粉葛糙米羹
組成:糙米100克,粉葛30克。
做法:取粉葛細粉。先把糙米加清水適量,用武火燒沸後,轉用文火煮,煮至米半熟,加粉葛細粉,再繼續用文火煮至米爛即成。
04
枸杞子山藥茶
組成:枸杞子10克,懷山藥10克。
做法:煎水代茶飲。
05
苦菊飲
組成與做法:鮮苦瓜60克,菊花10克,鮮芹菜250克,加水煎約20分鐘,每日1劑,代茶頻飲。
06
菊花決明茶
組成:菊花20克,草決明50克。
做法:上材料共為粗末。每日1劑,開水沖泡代茶飲。
07
生地黃糙米羹
組成:鮮生地黃100克,糙米50克。
做法:先將鮮生地黃洗淨,搗爛,取汁,再煮糙米50克為粥,然後加入生地黃汁,稍煮服用。
08
枸杞子美羹
組成:枸杞子15~20克,糙米50克。
做法:煮粥服用。
09
天花粉糙米羹
組成:天花粉30克,糙米50克。
做法:將天花粉用溫水浸泡2小時,加水300毫升,煎至200毫升,加入糙米50克,煮粥服用。
10
沙參玉竹茶
組成:沙參15克,玉竹15克。
做法:將上述材料加水煮,代茶飲。
11
黃精枸杞子茶
組成:黃精20克,枸杞子15克。
做大:將上述材料加水煮,代茶飲。
12
山藥豆漿
組成:山藥50~100克,黃豆50~100克。
做法:將上述材料用豆漿機磨成豆漿,可代粥飲。