2022年1月 14日
農曆臘月十ニ
星期五
有機化學:生命的基石
有機化學主要研究有機化合物的結構、性質和反應。有機化合物構成了地球所有生命的基礎,並構成了大多數已知化學物質。在19世紀以前,化學家們普遍認為,從活生物體中獲得的化合物具有生命力,使它們與無機化合物區別開來。但1828年弗里德里希.維勒( Friedrich Wohler )從無機起始材料(氯化銨和氰酸銀)合成了有機化學物尿素。儘管維勒本人並未聲稱自己反對活力論,但這是實驗室中第一次在沒有生物原料的情況下合成了被認為是有機的物質。現在,該事件被普遍認為反駁了活力論。
由於碳的鍵合模式有4個:單鍵、雙鍵、三鍵和帶有離域電子的結構。這使有機化合物在結構上具有多樣性,其應用範圍非常廣泛。有機化學的基礎研究與有機金屬化學和生物化學交叉,而且在實用研究中與藥物化學、高分子化學和材料科學交叉。