白髮蒼蒼的老人，如果不出意外大家都會體會病痛的折磨。
老年人，各個身體器官開始出現各種狀況，腐朽的，懶惰的，罷工的都開始出來了。生病在所難免，病痛也如蛆蟲一般聞腐隨行。
開始注重養生，但是不能不說，也交了很多智商稅。同時有一些飲食的謠言可能會是致命的。老年人處在社會的最上層，人口也越來越多了。隨著生活水平的提高，社會的安定，老齡化不容忽視。下面這的飲食謠言在老人之間流傳很廣泛。老人處在飲食養生，同時又不想給兒女添負擔，不想花錢就醫的尷尬情況下，如何辨別哪些是不可信的飲食謠言？
在網上收集了一些，整理出來，針對這一謠言該如何做的辦法。
1.保健品能治病。這是最大的謠言和謊言。應該沒有人有這種說法了，換了一種說法保健品能預防某些疾病。除了家人朋友，沒有人會在意你的健康。推銷的，打感情牌，總是為了人情而去買一些不需要的保健品。吃多了反而可能出現問題的同時，還可能損失財產。保健品能吃但是不能長期服用，保健品少吃，多吃一些營養均衡的蔬菜瓜果和肉類。而且一定要抵制便宜，抵制誘惑，才能不上當。免費領雞蛋，領麵條，辦會員這種，涉及到錢財的一定要杜絕。
什麼是保健品？GB16740-97《保健(功能)食品通用標準》第3.1條將保健食品定義為:"保健(功能)食品是食品的一個種類，具有一般食品的共性，能調節人體的機能，適用於特定人群食用，但不以治療疾病為目的。"說白了，就是給特別的人的服用的，不是人人都可以的。而保健品是特殊的食品類，但是含量比其他的要高，只適合特定人群的食品，而不是藥品，而且它的營養價值不一定高。
人體需要的營養素有很多，例如水、蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質、膳食纖維等，營養品一般都富含這些營養素，人人都適宜。人體需要的各種營養素還是要從一日三餐中獲得。從正常的飲食攝入保障自己的營養均衡，這樣才能少生病，增強抵抗力。
保健品只為特定的人群服務，如果你不是，那麼建議還是不要去買來吃。過量的微量元素的攝入將會引起身體的失衡，從而讓自己越來越不舒服。特別是老年人，容易上當受騙，對於保健品的認識模糊，喜歡當營養品吃。花高價錢，充值會員得到了很多慘痛的教訓。
保健品不是適合所有人，特別是老人應該更要慎重入坑。
2.醋、紅酒降血壓。沒有任何研究表明可以降血壓。嗯，千萬不要過量。特別是高血壓患者，一定要遵醫囑吃藥降壓，這是目前最有效最安全的辦法。隨時測量自己的血壓。一般血壓計就幾十塊錢，很便宜的，家中備用。實在不想花錢，就去診所蹭。一般診所都有免費為老年人測血壓的。偶爾去藥房測一下，太高了，一定不要相信偏方，一定要按醫生說的來吃降壓藥。同時不要亂服用，不高了就停藥。
降壓藥的服用需根據高血壓患者的血壓波動規律，來選擇合理的服藥時間。大多數人群24小時血壓波動規律是呈勺型，以清晨、上午的血壓升高為主。所以高血壓人群都是在早上、清晨服藥。但從專業角度來講，不同高血壓患者24小時血壓的波動規律可能不同。因此，按照血壓波動的規律進行服藥，才能起到更好的血壓控制效果。
降壓藥長期吃也是有一定的副作用，它根據的就是你的血壓波動來服藥。一般高血壓患者在不同時期的血壓值都不一樣，如果測到今天偏高了就來一顆。今天好一些了，可以搭配食療降壓。
降壓食物有很多，換著花樣吃，又能滿足自己每天的營養，又能有益地降壓，減少藥物的攝入。再一次提醒，不要只吃一種食物來降壓，否則會導致營養不均衡而得不償失。
蔬菜類：芹菜、茼蒿、莧菜、汕菜、韭菜、黃花菜、薺菜、菠菜、茭白、蘆筍、蘿蔔、胡蘿蔔、荸薺、洋蔥等。
乾貨類：菊花、羅布麻、芝麻、豌豆、蠶豆、綠豆、玉米、蕎麥、西瓜子、向日葵子、蓮子心、花生等;
水產類：海帶、紫菜、海蜇、海參、青菜、海藻、牡蠣、鮑魚、蝦皮、銀魚等;
動物類：牛奶(脫脂)、豬膽、牛黃、蜂蜜、食醋、豆製品等。
菌類：黑木耳、白木耳、香菇等。
再次提醒，生活中飲食方面比較重要，但是生活方式也至關重要，首當其衝的是低鹽飲食。在配合規律地作息、睡眠，減輕心理上的壓力，改善情緒，同時在醫生的指導下規範地進行降壓藥物的使用。
不要相信單純的什麼紅酒配洋蔥降血壓，醋泡花生降血壓！可以吃，但是真正血壓高了，一定要服用降壓藥。隨時監控到自己的血壓值。高血壓的危害太大，而且一般老年人都會得這種病。同時不要暴飲暴食，太過油膩的大魚大肉，良好的生活飲食習慣，和生活作風，是預防高血壓最有利的手段。
3.雞蛋、海鮮、牛羊肉等，是發物病者不能吃。無稽之談！什麼是發物？發物多是一些具有刺激性或蛋白質和脂肪含量較高的食物，同時特別容易誘發某些疾病或加重引發疾病的食物。西醫認為發物的致病原因是動物性發物含有某些激素，很容易使人體內的某些機能亢進或者是代謝紊亂。
雞蛋、海鮮、牛羊肉只是所含的蛋白質比較高而已。適量的吃是有助於病情的恢復。而且平時也不能過量的食用。會
發物是在你某些特定的情況下才是！不能一棍子打死。那些都是營養豐富的食物。怎麼來根據自己的身體，看看對於你那種食物是不是發物？
但是要和過敏原區分開來。任何食物都有可能成為過敏原。過敏是針對某個人來說的，他對這一食物無法接觸。有一些吃了會產生過敏反應，有一些接觸了會產生過敏反應，嚴重的可能致死。
過敏即過敏反應，是由抗原抗體引起的一種生物學反應。過敏反應實質上也是一種免疫反應。過敏反應表現為面板瘙癢、皮疹、蕁麻疹疹、心慌、氣短、哮喘、出冷汗、臉色蒼白、口唇青紫，甚至血壓降低、休克，如不及時搶救可致死亡。
對於某些人來說有一些東西不能吃，有些東西不能碰。但是要說發物。那就必須在特定的情況下來說了。
菌類有蘑菇、香菇、帶魚、黃魚、鯧魚、蚌肉、蝦、螃蟹、竹筍、芥菜、南瓜、菠菜、雪裡蕻、茄子、公雞、雞頭、豬頭肉、老母豬肉、鵝肉、雞翅、雞爪、牛羊馬驢狗鹿肉等，易誘發或加重面板瘡瘍腫毒。獐肉、腐乳及蔥、蒜、韭菜、荊芥、桂皮、白芷、芥末、胡椒、花椒等辛辣調料等，酒、醋等刺激性大的飲料也屬於發物。
這麼多發物！我看了都感覺有點不可思議。其實這些都是比較平常的菜。有可能是對某些人產生過敏，導致的面板病。如果沒有面板病的話，這些平常都是可以吃的。
而且有一些發物還有利於傷口的複合作用。有利於傷口複合的豆腐、白菜、花椰菜、四季豆、花生、涼粉、青蘿蔔、白蘿蔔、豆芽、黃瓜、山藥、粉絲、包頭菜、菜瓜、腐竹、豆角等清淡菜。
所以發物能誘發或加重某些疾病，但同時有一些發物具有的催發或誘發作用，食療上還用於治療某些疾病，如麻疹初期，疹透不暢，食用蘑菇、竹筍等發物，可起到助其透發、縮短病程的作用。又如多食海腥發物以催發牛痘等，都是利用了發物具有的透發作用。
平時只要不是對某種食物過敏，一般都是可以吃的。發物不可怕，利用好了也是有好處的。
