隨著季節的變換，人的身體狀態和精神狀態也會相應地發生改變，於是不同季節喝什麼茶也很有講究。此時可以遵循“春花、夏綠、秋青、冬紅”的原則。

春花

一年之計在於春，人們在春天往往會感到睏倦乏力，即所謂的“春困”。想要緩解這種睏乏就要多喝花茶，有助於人體發散冬季積在體內的寒氣，讓人精神振奮，心情舒暢。

夏綠

夏季酷暑難耐，容易產生“夏乏”，這個季節可以多喝綠茶。綠茶性寒，能夠去火消食，清熱消暑，還能補充人體流失的氨基酸和維生素等。

秋青

秋季人體乾燥，多喝烏龍茶可以潤喉生津，滋潤肌膚，消除體內積熱。烏龍茶的顏色以青色為基礎，故有秋青之說。

冬紅

冬季人體的生理功能減退，多喝紅茶可以暖腹禦寒，增強抵抗力。