人醒酒沒醒?怎樣快速解酒不傷身?3種解酒“神器”,遇到別錯過
根據社會的發展,現在酒的種類是越來越多了,不管是哪個年齡段的人,都有喝酒的習慣,尤其是中老年人,和年輕人,年輕人,一般都是以果酒、雞尾酒、啤酒為主,而中老年人,基本都是以白酒為主。
雖說酒文化源遠流長,但是不知道大家有沒有聽說過這樣一句話,小飲酌情,大飲傷身。
不管是什麼型別的酒,建議大家都要少喝,因為喝醉酒的感覺,實在是難受。
有些宿醉的朋友們可能會發現,前一天晚上喝完酒,第二天早上起來,雖然人是醒了,但是,酒勁可是沒過。
對於這種情況,尤其是第二天還要上班的人群,屬實是難受。
那怎麼樣才能快速解酒還不傷身體呢?3種解酒“神器”,遇到千萬別錯過
1、酸辣豆芽湯
所需食材:綠豆芽50克、火腿腸一根、香菜、生薑適量;
做法:鍋中倒入少量的食用油,一點即可,不要過於油膩,將生薑切絲,油熱後加入生薑充分翻炒,至香味飄出即可。
然後倒入少量的清水,水開之後,把洗好的豆芽放在鍋中,大火煮開,轉小火慢煮,火腿切絲,臨出鍋時放入,加入少量的食鹽和黑醋以及白胡椒粉調味,出鍋之後,撒上適量的香菜就可以了。
酸辣豆芽火腿湯喝起來酸辣味稍微重一些,對於酒後沒有胃口的人,能夠起到不錯的提升食慾的作用。
2、妙棠古懷姜
所需食材:妙棠古懷姜3片、開水300mL。
做法:準備適量的清水,倒入溫水壺中加熱,煮沸後,杯中放入3片妙棠古懷姜,趁著水熱,快速倒入杯中,攪拌幾下,悶泡5分鐘即可,趁熱喝下。
妙棠古懷姜喝起來的味道是甜甜的,沒有傳統生薑的辛辣味道,而且外表看起來和普通生薑也沒有什麼差異,但是其中所含的辛辣素和薑黃酮卻比普通生薑高出四五倍,能夠起到很好的解酒作用,所以很多人稱之為“姜中精品”。
如果說上班族,或是第二天還有其他事情要忙,沒有時間製作解酒湯,那麼來一杯暖暖的妙湯古懷姜水是再好不過了。
3、海米燉白菜
所需食材:海米20g、白菜適量。
做法:首先將白菜洗乾淨,將根部切掉,然後順著白菜紋理切成小塊,鍋中加入少量的食用油,油熱後放入海米煸炒幾下,放入切好的白菜;
然後倒入適量的清水,沒過白菜即可,加入適量的食鹽,讓白菜中的水分更快地散發出去。
小火慢煮,燉至白菜軟爛,加入少量的香油、雞精調味即可。
這款湯做好後,看起來十分清淡,白綠相交,並且味道也十分清爽,適合酒後嘴裡沒有味道,以及口苦,不想吃飯的人群食用。
來上一碗,感覺整個人都是暖暖的,瞬間清醒了不少。
你還有更好的解酒辦法嗎?若有,歡迎在評論區留言探討,相互學習。
另外,提醒大家,馬上過年了,可不要貪杯呦,適量飲酒即可,不然傷身又難受。