泰國網報道，據泰媒訊息，近日，受疫情、豬瘟等多重因素影響，泰國豬肉價格上漲，民眾直呼“吃不起”，泰國記者發現部分民眾似乎將消費目光轉移至鱷魚肉上。
記者走訪佛統府Don Tum區某鱷魚養殖場，養殖場老闆告訴記者，在豬肉價格飛漲後，消費者有意向購買便宜又好吃的鱷魚肉以替代豬肉。鱷魚肉中的蛋白質含量較高、低脂、對身體無害且營養美味，可以做成各式菜餚。據悉，該養殖場每公斤鱷魚肉（尾肉）售價為250銖，而鱷魚掌的價格則為300銖-1000銖不等。
另據泰媒prachachat訊息，部分鱷魚肉售價或低至每公斤70銖。
（來源：經理人報/prachachat）
