過了臘八，也就開啟了新年的倒計時，無論是過去還是現在，新年都是最能牽動人心的，無論過去的一年如何，人們對於嶄新的一年總是充滿期待。除夕夜是辭舊迎新的重要時刻，在中國人的傳統裡，無論相隔多遠，工作多忙，一家人都要圍坐在一起吃年夜飯，可以說，一年一度的年夜飯是家家戶戶的團圓時刻，更是最為高興熱鬧的時刻。
除夕夜吃年夜飯，據說是起源於古代人圍爐吃飯，在年夜飯的時候一家人圍坐在一起，一定要等人都到齊了才能動筷子，當然實在有特殊情況的話，也會為這個人預留一副碗筷以示團圓。在古代，人們吃年夜飯有著趨災逐疫，平安順遂的寓意。在年夜飯的菜品上也都會選擇有美好寓意的菜餚，吃菜頭寓意好彩頭，吃魚寓意年年有餘，吃丸子寓意圓圓滿滿……而且每樣菜都要吃一口，這樣在新的一年裡才能吉祥如意。
除夕家宴，一家老少圍坐在一起，即使享受美味菜餚，更是享受家人團聚的快樂，這是自古至今流傳下來的傳統習俗。如此隆重的時刻，在吃飯時候的講究也是比較多的，言行舉止都要注意不能出錯，否則會帶來不吉利。尤其是老輩人很是重視，如果不小心做錯了，難免會惹得家人不開心。所以今天就來跟大家分享幾個吃飯的禁忌，牢記在心不出錯，尊重老傳統，全家都開心，新的一年大吉大利。
一、筷子不能敲碗碟
在一些古裝影視劇中，我們經常會看到一些乞丐在討飯的時候，經常會拿著一隻碗，然後用筷子邊走邊敲，所以在人們的觀念裡用筷子敲打碗是討飯的表現。年夜飯的時候雖然講究熱鬧，但是也不能用筷子來敲打碗，盤子，碟子等發出聲響，這是很不禮貌的舉動，難免會惹得長輩不開心。
二、不能把筷子豎著插進碗中
記得小時候吃飯，在期間有別的事情要做，便隨手將筷子往飯裡一插，直接被老爸打了過來，在我看來這樣可以避免筷子掉出來，然而老爸卻告訴我，這是很不吉利的表現。
平時我們看古裝劇的時候，會發現有這樣的場景，那就是被判了死刑的囚犯在臨刑前吃的最後一頓飯，在端飯時都是把筷子豎著插在飯裡的，每當看到這個鏡頭，人們也就明白了其中表現的意思。另外人們在祭祖的時候，要準備酒撰飯食，那麼這個時候的筷子一般也是豎著插進飯裡的。當然還有說豎著插是上香的意思。
無論哪種說法，將筷子豎著插進碗中都是不吉利的。所以無論是年夜飯，還是平時吃飯，也要避免這樣的做法，如果期間有事，暫時不吃，那麼我們可以將筷子對齊以後，平著放到碗上。注意不能隨意平著放，要兩隻筷子對齊，否則也是不吉利的。
三、添飯不能說成要飯
除夕家宴，置辦了各種美味菜餚，難免會有添飯的需求，那麼這時候我們一定不能說“還要飯”，因為要飯是“討飯”的意思。無論是給人添飯的人還是想要添飯的人，都不能說“要飯”，這是很不吉利的。
所以過年的時候，如果需要再來點飯，一定要說成“添飯”，飯是人們生存的根本，過年時吃得更是福氣，因此添飯有著添福氣的意思。年夜飯的時候，不妨多添點飯，來年福氣滿滿。
四、吃魚時不能“翻身”
魚作為一種肉類，肉質細嫩，味道鮮美，深受人們的喜愛。而且魚的諧音為“餘”，是年年有餘的象徵，所以除夕家宴上，幾乎家家戶戶都要做上一條魚，而且不能全部吃完，代表年年有餘，為新的一年祈福。
我們都知道，魚由兩面組成，中間是魚的主刺，所以在吃的時候，吃完一面往往需要翻一下，繼續吃另外一面的魚肉。在除夕家宴的時候，一定要注意不要將魚“翻身”。因為整條魚的形狀其實就像一條小船，翻身則是代表了“翻船”，是不吉利的。那麼吃完這一面該怎麼做呢？我們可以用筷子夾起魚頭的一端，向著魚尾的一端轉一遍，這樣就可以吃到下面的魚肉了，而且這樣操作叫做“轉頭”，寓意著平安歸來。
五、吃飯期間不能抖腿
民間有俗語是這樣說的“樹搖葉落，人搖福薄”，意思是說樹搖晃葉子就會掉落了，而人如果人一抖腿，則代表將福氣也抖散了。
中國人都喜歡穩重二字，做事要穩重，在吃飯的時候也更是如此。在人們眼中，抖腿是一種很不穩重的行為，也是一種不禮貌，缺乏教養的表現。而且一邊吃飯一邊抖腿，整個身體都在晃動，也不利於食物的消化，對身體健康也沒有好處。
六、吃飯的時候要扶碗
在我們老家那邊經常聽到老輩人說“吃飯要扶碗，不扶苦一生”。糧食是我們維持生活的基礎，一菜一米都來之不易，我們在吃飯的時候一隻手用筷子，一隻手扶著碗，是表示對食物的尊重。
其實我們也可以想象一下，在吃飯的時候，一隻手拿著筷子，一隻手做其他的事情，在我們用筷子的時候，碗很容易不穩，裡邊的食物難免會撒出來，所以我們在吃飯的時候，用一隻手將碗扶住，可以很好地避免食物撒出來造成浪費。
另外，我們在吃飯的時候也要注意，要把食物送到嘴裡來吃，而不要用嘴巴去找食物，否則也是很不禮貌的。
【小茉莉有話說】
民以食為天，看似普通的吃飯，其實是人們生存的頭等大事。無論是在平時，還是年夜飯上，一些老規矩都要記住。這其中不僅僅是吃飯，也是做人的一種表現。況且在除夕這樣的重要時刻，萬事都講究吉利，老傳統還是要尊重的。
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