臘月已至,新年將臨,雖然疫情嚴重,但卻絲毫阻擋不了在外遊子將要過年的喜悅心情及氣氛。
與此同時,家家戶戶也都開始備起了年貨,以便過年時,輕鬆歡快地度過這個難得的假期。而說到年貨,其中有一樣,就算自己不喝,卻也是家家戶戶每年必備的東西,那就是“白酒”。
好酒年味足,無酒無年味!新年團圓之際,一家人相聚一桌,伴著燈光與歡聲笑語,舉杯換盞之間,為親近之人增添福氣,豈不美哉!
不過老話也說了“好酒,才有年味”。若是團圓桌上,喝了酒精酒下肚,口乾又上頭之下,那好好的團圓氛圍怕是要消散無幾了!
因此,選酒需要注意2點:
1.買正規酒
儘量去到店面之中,或是網上直營店/旗艦店購置白酒,有保障!像什麼內供酒或是去私人渠道拿酒,不可取!
2.買優級酒
買酒時注意瓶身的質量等級,是否為優級,實在不行一級也可以,但是二級千萬別買!
如果擔心買不到好酒,可以看看這4款酒,過年過節,當作“年貨酒”正合適,種類多樣,滿足不同人群的需求,可以提前多備點。
【一品景芝吉品】
適合人群:不常喝酒的人
芝麻香型白酒,度數為42度。
其獨特的芝麻香味,對於不常喝酒的人,也能更好地領略到白酒的風味、口感。42度的酒體,使得入口更加醇和。
其包裝為黑金色,以黑為主,很精緻,在酒桌上,很能襯托氛圍。價格在150元左右。
其酒香清雅,芝麻香氣為主的複合香,還帶著股花果焦香。入口香氣減弱,焦甜感凸顯,帶著點微澀,整體處於一種恰到好處的狀態。
【木臺厚道酒】
適合人群:所有人
醬香型白酒,度數為53度。
醬香酒的最優度數為53度,其中酒精分子與水分子的締合反應更加牢固,口感上更加趨於完美。
這款酒是茅臺老廠子的弟子馮小寧釀造,以紅纓子高粱耗時1年釀成,經過5年的陳藏,酒中雜醇及刺激易揮發物質,均已揮發消散,口感會更顯醇和。
因此常喝酒的人,會覺得其口感更加豐富,不常喝酒的人也能平緩下肚,毫不刺激。價格在180元左右。
開瓶聞香,濃郁醬味純正、突出,複合焦糊香展現,聞之舒適。酒體入口,只覺醇和連綿,5年的陳藏,使得酒體更顯黏稠,甜、酸、香、澀的口感,隨著酒體流至舌面,生津舒適感強烈!
【老白汾10年】
適合人群:口感清淡的人
清香型白酒,度數為53度。
汾酒是白酒界公認的易入口,是不少人的入門、口糧酒,同時也是中國3大清香酒之一,是清香白酒的領頭者。
其酒香清淡舒適,乾淨純粹,光聞著便已是享受。入口綿甜,醇和自然,毫無白酒的辛辣之感,口感協調但較為單一。價位在150元左右,哪怕沒飲過白酒的人,也能輕鬆幾杯下肚。
【董酒白標】
適合人群:年紀大又愛喝酒的人
董香型白酒,度數為54度。
董酒是中國名酒,被譽為堪比“藥酒”的白酒,這源自於其獨特的釀酒工藝,中藥入曲。
董酒在釀造時,會加入130多種中草藥入曲,經過發酵蒸餾,中藥蘊含的各種有益物質成分進入到酒體中。因此,適量飲用董酒,對身體也有一定的好處。
不過董酒味道怪異,相比年輕人,年紀稍大的人經歷更加豐富,能夠更好地品味董酒。
其酒香不說也罷,“臭襪子”都知道,與其相差無幾!入口清涼爽洌,醇和感出人意料的突出,藥香氣清雅舒適,很不錯。
溫馨提醒,疫情期間,回家團圓需多注意,祝大家健康過好年!最後,適量飲酒很重要!