靈訶生物：有美食天堂之稱的四川，你知道有的傳統美食的哪些呢？

有著天堂美食之稱的四川，你知道有的傳統美食的哪些呢？帶上你的胃一起上車吧

正所謂美食千千萬，四川的美食就佔一半了，去過四川的朋友都知道，吸引眾多遊客的是當地美食，每年都會有四面八方的吃貨遊客到四川來品嚐美食，美食具有多樣化、除了地道的四川火鍋和川菜，還有街頭巷尾的小吃，其正宗程度你無法用文字來形容，下面給大家介紹下四川的傳統美食吧。

肥腸粉

四川人的早餐必會點的一道美食，這也是最具有物色的美食，肥腸這一食材對於喜歡吃的人來說，是百聽不厭的，口感QQ彈彈的，再加上調料，沒有一點的怪味，吃起來特別的過癮，再搭配上鍋盔的就，那就真的一絕了。

夫妻肺片

夫妻肺片是四川的最經典的名菜之一，同時是標誌性的美食，主要的食材是用牛心、牛舌、牛肚等作為主料，將其進行滷製，然後切成薄片裝盤，再配上特有的香料，一道美食就可以上菜了，再配上一碗白米飯，簡直太下飯了。

毛血旺

同樣是川菜的一道特色名菜，主要是以鴨血為主要食材，這道菜相當考驗廚師的技巧，烹飪的技巧以煮菜為主，食客可以加一些自己喜歡的食材放進去，鮮紅的湯汁十分誘人。

冰粉

除了重口味的美食，冰粉可以說是一股清流，口感鮮甜爽滑，作為夏天的一道美食，好吃不貴，是消暑解渴的夏季良品。