優碳營養，以健康減脂為核心，提供基於優碳技術的各類營養支援和方案，涵蓋減脂、護肝、美白、腸道環境和睡眠改善等。
優碳技術，是基於低碳水化合物飲食控制技術，結合東西方醫學以及營養學進行最佳化、完善，而得出的一套營養干預方案。
低碳水化合物飲食控制技術，是採用低碳水化合物、高脂肪、高蛋白的飲食攝入，讓身體的能量來源由碳水化合物變為脂肪，從而啟動體內脂肪的分解燃燒，進而達到減肥的目的。
這種技術的優點非常明顯，就是減脂快，塑形好，而且容易執行。同時缺點也很多，需要進行最佳化，比如要增加輔酶提升燃脂的效率；強化營養，提升肝腎功能以便最佳化毒素清理；最佳化腸道環境，提升免疫；最佳化身體抗氧化能力等等，而優碳技術在保留了減脂塑形優點的同時，透過優碳營養來解決掉這些缺點，從而達到健康、安全、快速的減脂。
針對性營養減脂期間的營養
當我們使用優碳減脂方案進行減脂的過程中，體內脂肪分解需要很多營養素作為輔助的輔酶的，當我們體內有些營養物質（比如礦物質或者維生素）的含量低到一定程度之後身體就會自然代償，開始從骨骼裡面釋放，以應身體急需。時間久了，就會不知不覺的導致骨密度下降。
單純減脂而不補充營養，時間久了，骨關節的問題都會相繼出現，所以要加強補充營養提高脂肪的分解效率。同時呢，脂肪分解的時候會產生更多的能量，會對人體細胞造成氧化，所以我們更需要補充營養素，在體內生成更多的抗氧化劑來保護我們的細胞。這些營養素包括維生素 A 、B1、B2、B6、B12、 C 、 D 、 E 、泛酸、葉酸、煙醯胺以及各種生物素以及鈣、鋅、硒、鎂等營養素。
而人的腸道其實是很重要的免疫細胞產生的地方，腸道調整尤其重要，在減肥期間，我們的飲食發生了很大變化，會帶來腸道菌群的整體變化。同時一旦啟動燃脂，有一部分脂肪會進入腸道透過排便排洩掉，這一點也額外改變了腸道內的環境。所以，如果不去最佳化腸道環境會表現為便秘、便稀和便臭等，更會有大量的毒素被吸收到身體裡面，降低了免疫力，甚至會影響脂肪進一步的燃燒和利用。所以需要補充大量、多種類的膳食纖維，來改善腸道環境。
在最佳化燃脂的時候，仍然會產生一些常見的代謝垃圾和毒素，此時就需要及時清除出去。如果不去最佳化清理毒素的能力，往往會增加肝腎的負荷，雖然大部分人不會出現病理性問題，但會臉色不好，如發青、發黑、發黃等，並且長時間不能改變緩解。所以我們要用營養強化肝的解毒能力和腎臟的排毒能力。這就需要額外補充卵磷脂、維生素 B 族群、原花青素等等保肝護腎的營養素。
所以，減肥最為關鍵的控制飲食之後的營養強化，沒有各類營養素的支援，就無法達成我們提升燃脂效率、抗氧化提升肝腎功能、調整腸道環境等等需求。只有提供全方位的營養強化支援，才能讓我們減脂的過程安全、健康。
針對睡眠問題的營養
我們知道睡眠出現問題是最為痛苦的，而睡不好分很多情況，有的入睡困難；有的凌晨早醒，早醒又睡；有的夢多睡不踏實；有的整夜難眠。這些情況基本上和焦慮的情緒、壓力、心腎不交陰虛、氣血虧虛都有關係，用藥或者激素都可能會有立竿見影的效果，但是會對人體造成一定的傷害或者依賴。
入睡困難一般屬於肝鬱氣滯型，往往生過大氣肝經不通，需要主動調整心態，熱水泡腳，同時補充一些營養素，比如伽馬氨基丁酸，它是氨基酸的一種，是一種氨基酸能促進腦的活化性，健腦益智，抗癲癇，促進睡眠，美容潤膚，緩解焦慮。
凌晨早醒屬於心腎不交型，一般表現為凌晨3點左右自然醒來，5點以後オ能入睡。過度勞累或思慮過重都會這樣，所以需要在補充伽馬氨基丁酸的同時配合補充茶氨酸會比較好，因為茶氨酸會讓人比較放鬆和舒緩，繼而就會促進人進入深睡眠，所以呢，伽馬氨基丁酸跟茶氨酸配伍這個是從西方研究得出來的一個很先進的配方。
整夜難眠屬於心肝火旺型，多因惱怒，煩悶而生，可以在之前的基礎上同時補充酸棗仁的提取物，會有養心益肝、安神斂汗、生津的功效，尤宜於心肝陰血虧虛、驚悸不安、體倦失眠者，被中醫譽為安神之最。就會很好的解決心肝火旺導致的整夜難眠狀況
早醒又睡屬於營血蘊熱型，具體表現為醒的早，醒了又睡，迷迷糊糊到天明，常咽乾，盜汗，夢多睡不實，需要加強營養改善氣血，然後很快會改善。如果同時補充活性高的酪蛋白肽，更能刺激腦細胞產生神經遞質，抑制神經傳遞，有效緩解精神壓力，有利於深度睡眠。
這些綜合一起的話，對於解決睡眠的問題就會有比較快速的改善。
針對腸道環境的營養
越來越多的成年人存在便秘現象，這和腸道環境有直接的關係，很多人腸道出現問題和長期不當生活方式相關，便秘的痛苦相信不用多說，那麼腸道出現問題，其實最主要是人體攝入的膳食纖維不足造成的。這個不足一方面是膳食纖維品種不足，一方面是攝入量的不足。而腸道不好更會帶來各種問題。
日常很多人出現便秘的情況，往往會用排洩的藥物或者潤滑劑，這些方法只能暫時的解決表面問題，時間久了會更加加重腸道問題的產生，使得我們的腸道問題越來越嚴重
而腸道的環境調整，往往和益生元直接相關，也就是膳食纖維。就好比生態一樣，環境調整好了，各種植被和動物群體就完善了，否則將出現生態鏈的破壞情況。那麼如果調整腸道環境，是需要益生元配合益生菌一起來調整才會迅速高效的解決問題。
關於膳食纖維的種類繁多，我們補充的越豐富，效果就會越快。我們需要補充多種膳食纖維，比如低聚木糖（他會比低聚果糖以及大豆低聚糖效果更快）、菊粉等膳食纖維，還要補充一些具有一些特性的膳食纖維，比如水蘇糖、殼寡糖，主要是用來促進益生菌群的平衡以及反向壓制惡性菌，加速腸道蠕動和提升排毒功能。
同時呢，補充這些膳食纖維，能夠潤腸通便，加速腸道蠕動。只有科學配比、搭配均衡，才能夠更好的起到效果，單純的補充一種或者不均衡的補充幾種膳食纖維，都不會有很好的效果。
如果在使用膳食纖維調整腸道環境的時候，適當的補充一些益生菌，那麼效果就會更加的快速。
針對肝臟護理的營養
在我們的生活當中，有很多原因都會導致我們的肝功能受損。比如由於性格原因經常會生氣，生氣對肝臟損傷很大的；會經常用藥、包括一些食品的汙染等等，而藥以及食品的汙染，包括新增劑都屬於化學傷害，會對我們的肝臟造成一定的損害；經常熬夜也會讓我們的肝臟得不到休息，從而導致肝臟受損。同時現代人應酬多，飲酒過量更加會對肝臟造成很大傷害，那麼我們想要保護肝臟，同時又不得不去接受這些傷害，就需要更加多的營養補充支援，來維護自身肝臟的健康。
首先我們說飲酒過量的時候要想保肝，就需要加大酒精的分解，讓肝臟多產生分解酶。中醫認為枳棋子效果最好，枳棋子具有解酒止渴、清溼熱之效。可阻斷酒精到達大腦受體，這種天然的物質可以讓人們飲酒後保持清醒，而且還會中和體內殘留物從而降低宿醉的不適感。裡面所含的類黃酮對酒精中毒、脂肪肝、肝炎、利尿、解渴、解毒等有非常顯著效果。
西方研究的解酒最好的是玉米低聚肽。玉米低聚肽有預防和減輕乙醇毒性的作用，並可以消除疲勞，從而減輕醉酒程度和縮短醉酒時間，這都是提高肝的酶的活性，然後成倍的提高肝臟的分解酒精的能力的。
另外綠豆裡面所含的各種生物類黃酮及活性物質，可以幫助肝臟起到解毒的作用，可以降低酒精、藥物、農藥殘留汙染對人體的影響。
薑黃也是一種補肝的原料，它只有在發酵以後，就有促進膽汁分泌，促進肝臟解毒功能，提高肝酶的活性，同時具有比較好的抗氧化作用，使肝臟能力提高。
另外一些酵母多肽中提取的植物小分子蛋白肽，和天然的維生素 B ，包括卵磷脂都可以有效的保護肝臟功能，強化針對肝臟的保護作用。
所以，只有將現代營養學裡面以及中醫藥食同源理念裡面被證明能夠高效的入肝經的修補肝細胞的成分充分利用起來，綜合的使用，就可以來加快修復肝臟功能，快速恢復肝臟活力。
針對美白祛斑的營養
很多朋友想要美白祛斑，往往求助於各類外用的護膚品、化妝品，但是往往發現效果不顯著，當時可能感覺有效，回去卸妝以後還是騙不了自己。還有一些內用的產品，只是側重於補充面板的膠原蛋白，但是沒有從面板變黑和長斑的根源出發來決根本回題。
其實，面板出現問題和多種因素相關，面板被曬黑是由於面板為了抵禦紫外線的氧化而產生黑色素來保護自己，面板美白的核心是阻斷黑色素的產生，重要原理是需要提供適合於面板的抗氧化劑，讓面板透過抗氧化劑來保護自己，就消除了紫外線的干擾，面板就不用生產那麼多的黑色素來對抗紫外線，所以只要我們補充一些針對面板的抗氧化劑，就能夠解決這問題。這類抗氧化劑主要是集中在血橙精華、橄欖果粉和哈密瓜果粉裡面，單純的吃這些水果雖然有一定的好處，但是如果攝入這些原料中提取的生物類黃酮，就會大大増強效果。美白要白裡透紅才會與眾不同！
同時呢，很多人臉色不好、面板不白主要就是體現為臉部面色發青或者是發黑，其實這都是由內而外的表現。面部發青和肝功能有關，面部發黑和腎功能有關。那麼肝的問題要怎麼解決的呢？可以參照上述的肝臟養護的營養素來解決，還可以用適當天然的谷胱甘肽來補充肝臟合成量的不足，再加上卵磷脂等護肝養肝的營養素，就會起到好的作用。
而補腎方面，食物裡面最好的原料就是黒豆，食物的黑五類裡面，專門補腎的就是被稱為腎之谷的黑豆，而西方營養學會認為黑豆皮裡面的原花青素是抗氧化提升肝腎功能的，所以就會從根本上提升腎功能。當然，如果直接吃黑豆，第一量不一定夠，第二會有很多我們不需要的東西也補充進來，造成另外的不均衡，所以，補充黑豆皮的提取的原花青素會比較有快速的效果。
常見天於營養的誤區
誤區一：補充營養缺什麼補什麼就行
補充營養缺什麼補什麼是不行的，營養素是叢集協同作戰的，單純補充單一營養素很難被吸收利用，補多了甚至會有反作用，比如單純補鐵可能會導致鋅的缺乏。
誤區二：現在生活條件好，飲食營養應該足夠
土壤貧瘠和化學汙染，導致植物失去了原有的養分，動物吃了這些植物，他們的肉、奶、蛋也不可能有原來的養分。即使營養師懂得營養搭配，也無法吃出健康。
誤區三：減肥就是要減體重
很多朋友在減肥期間，都非常關注自己的體重變化，這個原本無可厚非，但是我們知道，減肥的目的是要減掉自身多餘的脂肪，採用不當的減肥方式，往往是蛋白質（肌肉）、水分、脂肪等一起減，這樣就會導致體內肌肉量和水分下降，如果反彈回來的卻都是脂肪，就會造成越減越肥的情況，正確的減肥方式是減少多餘脂肪，調整體內肌肉量和水分達到一個標準，而不僅僅是體重減少越多越好，要看塑形。
誤區四：肥胖是吃大魚大肉造成的
之前很多朋友都以為肥胖是吃大魚大肉造成的，所以減肥期間的清淡飲食就變成了不敢吃葷，這樣會更進一步的導致體內蛋白質不足。那麼肥胖其實主要是因為吃多了精米精面這些精製的主食，從而進一步造成體內代謝出現問題，而形成的肥胖。
誤區五：減肥就是控制嘴，多餓幾頓就會瘦
減肥不能靠餓來達到目的，如果依靠控制熱量來飢餓減肥，不僅會造成身體代謝下降，反而不利於脂肪的分解，更會因為飢餓導致肌肉蛋白分解，使得體內肌肉量下降，雖然減重了，但是減少的大部分是蛋白質和水分。
誤區六：不管是怎樣控制飲食，只要控制好了就能瘦
減肥更重要的是健康減脂，要想達到這個目的，就必須在控制飲食的同時，加強營養強化，否則即便瘦下來，也會面板鬆弛、內臟器官下垂，更會帶來很多潛在的健康問題。
營養素對於人體來講，是靠吃來補充的，它是人體的細胞合成原材料，營養素的重大的意義，就是整個身體的基礎，是由這些原材料是來維護結構、保障功能的。
當營養出現問題的時候，我們的身體就會出現問題。人體細胞時刻都在進行新陳代謝，老的細胞每天要死亡，新的細胞不斷產生，要透過原材料合成新的細胞來修補身體。如果我們提供的原材料不足，那麼我們的身體細胞還是會產生，但是由於原料不足，產生的細胞質量會下降，就會造成一系列的問題。例如，我們即便營養不夠，指甲還是會長出來，但是長出來的指甲就會出現橫紋、斑點等等問題，這就是質量下降了。
那麼如何避免掉出現營養問題呢如果我們是一個正常健康的人，我們首先是要保證攝入足夠的食物數量，世界衛生組織建議的每個人每天攝入的食物要保證12種以上，每週攝入的食物要保證25種以上，同時還要保證攝入食物是沒有汙染和其他問題的。
但是如果我們已經處於一個亞健康甚至疾病的狀態，我們的身體就需要更多種類的食物、更多的營養來保證給細胞修復提供充足的原材料，這時依靠我們日常的飲食，就會攝入不了那麼多營養，我們就需要額外均衡搭配補充一些營養素來提升我們的免疫力，才能夠初步的滿足我們人體的需求。
太公樂莊園，位於衛輝市太行山山麓、姜太公故里，積極倡導迴歸自然、擁抱健康和可持續發展的生活方式，嚴格按照綠色食品的標準進行種植，地下百米深井灌溉、人工除草、拒絕轉基因、拒絕反季、拒絕化肥和農藥。已逐步發展成為兼具葡萄種植、觀光休閒、健康教育、商務會議等功能齊備的複合式休閒莊園。
