天氣冷了,想吃熱乎的炒飯,但是因為減肥又要控制碳水的攝入量,很饞,怎麼辦呢?
酸酸甜甜的無碳水拌飯來啦!!!
減脂期必備餐,熱乎乎地吃一碗,巨滿足!
食材:番茄,花椰菜,老豆腐
調料:蔥,生抽,蠔油,番茄醬
步驟:
1、燒水,番茄劃十字丟進去煮
2、花椰菜用刀把頂部碎碎割下來,老豆腐捏碎
3、雞蛋打碎煎
4、番茄撈起,放涼水,去皮切碎
5、小火下番茄炒,加入番茄醬,小火炒15分鐘後加入花椰菜,豆腐,雞蛋,炒五分鐘以後加入生抽,蠔油。
6、撒上蔥花,盛起來。
感覺再吃番茄蛋炒飯,雖然沒有米,但是很好吃。
酸酸甜甜,而且不長胖,食材便宜,卡路里極低,飽腹感強,簡直就是減脂期的神仙料理。