伴隨著中秋假期的到來,很多人回到了農村老家,和父母相聚一堂,吃上熱騰的團圓飯,中秋當晚吃月餅賞月,可謂是頗有情調。
不過對地道的農村人來說,中秋除了高興之外,也是農作物收穫的季節,每年秋分前後,稻穀、玉米、大豆等陸續成熟,大家要忙著將穀物收穫回家,並將新一季的農作物播種下去。
其實八月十五和秋分也就相隔1天,秋分也是農民豐收節,剛好印證了農作物的豐收。
對於農民來說,最關心農作物的收穫情況,其實關於八月十五的農諺有很多,如“七月十五看當年,八月十五看來年”,說的是七月十五這天的天氣情況,可以判斷秋收作物是否豐收;八月十五這天天氣變化,可判斷來年的作物收成如何。
民間有“八月十五早看天,來年不用問神仙”的說法,意思是根據中秋當天的不同天氣情況,可以判斷來年的收成如何,而這些判斷依據就是農民在過去多年的農耕經驗中總結而來的。
1、“八月十五火燒天,來年是個大天干”
所謂的“火燒天”,意思很簡單,也就是天空中的雲彩如同被烈火燒灼一般,大片被燒紅的天氣將整個天空照亮,看上去頗為壯麗。
這種氣象就是朝霞,如果中秋這天早上有朝霞出現,那就表明第二年必然會出現乾旱少雨的天氣。如此一來,次年“春旱”的機率非常大,作物的生長必然會受其影響,因此要做好防旱工作,以保證作物更好的收穫。
2、“八月十五灑一陣,旱到來年五月盡”
如果中秋這一天天陰有雨,且雨水突然性來一陣,那接下來的天氣將會以少雨為主,冬天雨雪不多,這樣一來也就表明冬季可能是暖冬,大家不需要擔心道路出行問題。但對農作物而言,沒有雨雪的滋潤,土壤比較旱,來年春天雨水不足,作物的生長必然會受到影響。
且這種乾旱天氣,將會一直持續到農曆5月份,這對農作物的生長可不是好訊息,夏收時可能會出現糧食減產的問題。
在老人看來,冬天應該特別寒冷才符合自然規律,這樣雨雪偏多,對小麥等好處很多,可將土壤中的害蟲凍死,也可起到補水的效果,以促進小麥更好的生長。
3、“八月十五老沾天,麥子出在泥巴田”
所謂的“沾天”,其實就是天要下雨的意思,在民間認為,農曆八月十三“沾天”機率比較大,而如果這天降雨,那意味接下來一段時間雨水偏多,一直下到八月三十日。
而這句俗語如何理解呢?如果中秋這天出現雨水,那接下來雨水會持續到小麥播種出苗。“泥巴田”說的就是農田道路泥濘不堪,可見雨水偏多,田野裡積水多,乾旱的土地也被雨水打溼,變得溼粘。
通常來說,每年的9月底10月初是小麥的播種季節,播種過後要不了多久小麥就會出芽。但如果雨水偏多,那這段時間秋收作物的收穫必然會受影響,糧食無法及時曬乾,同時也會導致秋播受阻,對老農而言不是好訊息。
4、“八月十五看月光,可知來年荒不荒”
眾所周知,冬季雨雪偏多,對小麥的生長好處多多,大雪覆蓋相當於給小麥鋪了層被子,可將躲藏在土壤中的蟲卵凍壞,也可為麥地提供充足的水分,從而避免了春季的乾旱情況,為小麥返青生長提供足夠多的水分,讓其更好的生長豐收。
而八月十五正是賞月的時候,那麼不同的月光,有什麼含義呢?
首先就是“八月十五雲遮月,來年小麥收得多”,字面上理解很簡單,雲遮月也就是中秋當晚的雲層比較厚,以至於月光被雲遮擋,這表明當天是陰天。如此一來,那正月過後大雪天氣比較多,這對小麥生長的好處是不言而喻的。
其次就是“八月十五皓月空,正月十五放光明”,如果中秋當晚月光皎潔,整個大地被照亮,那就預示著來年正月十五天氣比較晴朗,春節期間降雪的機率比較小,農田小麥難被大雪覆蓋,那對收成來說是沒有保障的,畢竟此時作物沒經歷風霜的吹打,墒情不足,日後小麥病害機率增多,品質不是太好。
當然,還有“八月十五月如銀,秋後撿得聚寶盆”的說法,意思是中秋這天月光明朗,那就表明接下來一段時間雨水偏少,有利於秋收作物的收穫,也方便作物晾曬。
可見,中秋這天的不同天氣變化,對應的農作物收成問題各有不同。當然,這些俗語的地域性特徵比較多,大家咋看?