搪瓷製品的耐水侵蝕效能很強，一般情況下，冷水幾乎不會對搪瓷產生腐蝕，只有熱水或水蒸氣能夠對搪瓷產生很輕微的腐蝕，但是如果水中有溶解物（如碳酸或碳酸鹽等）對搪瓷才稍有腐蝕。
因為其優越的耐水化學穩定性，搪瓷製品被廣泛運用在各種領域。常見的如家電用搪瓷：電熱水器、太陽能熱水器等；衛生潔具用搪瓷：浴缸、淋浴盆、洗滌槽等；以及搪瓷水箱、汙水處理池、公共建築物的外牆或內壁等等。
搪瓷的耐水穩定性取決於SiO2和鹼金屬氧化物K2O、NaO的相對含量比值，增加相對含量比值可以提高搪瓷的耐水腐蝕性。鹼金屬氧化物對提高搪瓷耐水腐蝕能力的影響順序是：Li+＜Na+＜K+。當K2O和NaO的含量超過18%時，搪瓷的水解性增強，耐水腐蝕性就相對減弱。
用鹼土金屬氧化物或其它二價金屬氧化物部分取代SiO2時，對搪瓷的耐水化學穩定性的影響程度比鹼金屬氧化物要小。在二價氧化物中，BaO和PbO降低搪瓷的耐水化學穩定性的作用最強烈，MgO和CaO其次，但如果把PbO取代部分鹼金屬氧化物做助熔劑時，有利於提高搪瓷的耐水化學穩定性。
總之，搪瓷的耐水化學穩定性主要取決於搪瓷釉料的所有組成部分的合理配比，不能單純地只看鹼金屬氧化物含量。
