一個金槍魚罐頭就可以搞定一道美味的減脂餐
By 小霖霖天下
用料
- 土豆 1個
- 紫甘藍 3片
- 金槍魚 1罐
- 胡蘿蔔 5片
- 西蘭花 3瓣
- 豆芽 少許
- 雞蛋 1個
- 核桃 適量
- 丘比沙拉醬 適量
- 海鹽黑胡椒 適量
- 普羅旺斯風味調料 適量
做法步驟
1、準備好上述食材
2、以及調味
3、將土豆、西蘭花、胡蘿蔔、豆芽，雞蛋 上蒸鍋蒸15分鐘
4、金槍魚罐頭撇去油水，適當壓成碎狀
5、蒸熟的土豆和雞蛋壓成泥狀， 加入海鹽黑胡椒、丘比沙拉醬拌勻
6、把拌好的土豆泥和剩餘的蔬菜全部拌入碗中 翻拌均勻
7、最後加上核桃碎、普羅旺斯風味調料 （雖賣相不是很好，但是味道很贊）
小貼士
任何你喜歡的蔬菜都可以搭配， 土豆泥加了海鹽黑胡椒， 加上金槍魚罐頭的本味， 所以整道菜不需要額外加鹽了。
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