日式盆景可以欣賞花盆中樹木的造型美,是日本園藝文化中的重要組成部分。從上世紀七十年代起,被稱作“BONSAI”(盆栽)的日式盆景開始受到世界各地的關注,人氣直線攀升。就此我們就盆景的魅力及日本和其他國家狀況的區別,請教了“盆景傳道士”山田香織女士。
位於日本崎玉縣崎玉市的大宮盆栽村可是堪稱日本屈指可數的盆景之鄉之一。山田女士在這個小鎮上運營盆景企業“清香園”,她說“盆景是將花盆中的植物,以擷取大自然一角的效果來完成的作品”。
1964年12月,我們小分隊在滇西北找礦。小分隊一共8人,其中4名警衛戰士每人配備一支衝鋒槍。一天,出發前,一位納西族老鄉搭我們的車去維西。那天路上積雪很大,雪下的路面坑窪不平,車子行駛一段就會被雪塢住。我們不得不經常下來推車。就在我們又一次下車推車的時候,一群褐黃色的東西慢慢向我們靠近。我們正驚疑、猜測時,納西族老鄉急喊:“快、快趕緊上車,是一群狼。”司機小王趕緊發動車,加大油門……但是很不幸,車輪只是在原地空轉,根本無法前進。這時狼群已靠近汽車……大家看得清清楚楚——8只狼,個個都象小牛犢似的,肚子吊得老高。戰士小吳抄起衝鋒槍,納西族老鄉一手奪下小吳的搶。比較沉著地高聲道:“不能開槍,槍一響,它們或鑽到車底下或鑽進樹林,狼群會把車胎咬壞,把我們圍起來,然後狼會嚎叫召集來更多的狼和我們拼命。”他接著說:“狼餓瘋了,它們是在找吃的,車上可有吃的?”我們幾乎同聲回答:“有。”“那就扔下去給它們吃。”老鄉像是下達命令。從來沒有經歷過這樣的事,當時腦子裡一片空白,除了緊張,大腦似乎已經不會思考問題。聽老鄉這樣說,我們毫不猶豫,七手八腳把從麗江買的臘肉、火腿還有十分珍貴的鹿子乾巴往下丟了一部分。狼群眼都紅了,興奮地大吼著撲向食物,大口的撕咬吞嚥著,剛丟下去的東西一眨眼就被吃光了。老鄉繼續命令道:“再丟下去一些!”第二批大約50斤肉品又飛出了後車門,也就一袋煙的工夫,又被8只狼分食的乾乾淨淨。吃完後8只狼整齊地坐下,盯著後車門。這時,我們幾人各個屏氣息聲,緊張的手心裡都是冷汗,甚至能夠清晰的聽到自己心跳的聲音……我們不知道能有什麼辦法令我們從狼群中突圍出去。看到這樣的情形,老鄉又發話道:“還有嗎?一點不留地丟下,想保命就別心疼這些東西了!”此時,除了緊張、害怕還有羞憤……!作為戰士,我們是有責任保護好這些物資的,哪怕犧牲自己。但是現實情況是我們的車被塢到雪地裡出不來,只能被困在車裡。我們的子彈是極有限的,一旦有狼群被召喚來,我們會更加束手無策。我們幾人相互看了一眼,遲疑片刻,誰也沒有說什麼,忍痛將車上所有的肉品,還有十幾包餅乾全都甩下車去!8只狼又是一頓大嚼。吃完了肉,它們還試探性的嗅了嗅那十幾包餅乾,但沒有吃。這時我清楚地看到狼的肚子已經滾圓,先前暴戾兇惡的目光變得溫順。其中一隻狼圍著汽車轉了兩圈,其餘7只狼沒動。片刻,那隻狼帶著狼群朝樹林鑽去......不可思議的事情發生了……不一會兒,8只狼鑽出松林,嘴裡叼著樹枝,分別放到汽車兩個後輪下面。我們簡直不敢相信自己的眼睛……這些狼的意思是想用樹枝幫我們墊起輪胎,讓我們的車開出雪窩。我激動地大笑起來……哈……哈……剛笑了兩聲,另外一個戰士忙用手捂住了我的嘴,他怕這突兀的笑聲驚毛了狼。接著,8只狼一齊鑽到車底,但見汽車兩側積雪飛揚。我眼裡滾動著淚花,大呼小王:“狼幫我們扒雪呢,趕快發動車,”車啟動了,但是沒走兩步,又打滑了。狼再次重複剛才的動作:“先往車輪下墊樹枝,然後扒雪……”。就這樣,每重複一次,汽車就前進一段,大約重複了十來次。最後一次,汽車順利地向前行了一里多地,接近了山頂。再向前就是下坡路了。這時,8只狼在車後一字排開坐著,其中一隻比其他7只狼稍稍向前。老鄉說:“靠前面的那只是頭狼,主意都是他出的。”我們激動極了,一起給狼鼓掌,並用力地向它們揮手致意。但是這8只可愛的狼對我們的舉動並沒有什麼反應,只是定定地望了望我們,然後,頭狼在前,其餘隨後,緩緩朝山上走去,消失在松林中......看完不忍思考:連兇猛的狼都懂得報恩,我們是否應該反思自身?自詡為“萬物靈長”的人類,我們是不是應當讓這個世界充滿愛?
這項藝術最早起源於中國唐代(618年~907年)開始出現的盆景。這是一項將植物及石頭等搭配在花盆中以營造出自然景緻的傳統藝術,山田女士還介紹說:“對於骨子裡對樹木有著強烈信仰的日本人來說,也許這種把如畫的樹木景緻放在日常可見的地方正好可以達到心神合一的境界吧”。
日式盆景具有豐富的魅力,其中之一便是“以樹木作為表達載體”這一點。山田女士分析說:“以樹木作為表達載體的過程就像畫畫一樣,非常有意思。而且還會揣測植物會不會健康生長、能不能結出果子之類的,又增添了一份園藝方面的樂趣。除此之外,很多人喜歡這種有植物相伴的生活,就像養寵物一樣,甚至有些人會稱呼它為‘我家寶貝兒’之類的”。
近十年間,山田女士切身感受到日式盆景“受到國際上的關注”。據說近來僅清香園一處,幾乎每天都有兩三批來自歐美、亞洲及中東各國的國際友人到訪。
從他們製作的盆景,可以對每個國家的審美傾向窺見一斑。“盆景表達的是每個人的內心風景,比如南非就有日本見不到的猴麵包樹盆景。而在中國則有很多人喜歡規模比較大的,甚至也有用浴盆那麼大的花盆完成的盆景作品”。
相比之下,日式盆栽則堪稱“減法美學”。山田女士就曾被一個西班牙人質疑:“日式盆景太‘瘋狂’了,為什麼用那麼又小又淺的花盆呢?”
山田女士說:“讓那位先生感到神奇的是,日本人的這種對小而精煉、擯棄繁複的精緻美感。或許正是這種刪繁就簡的表達方式才讓外國人感到非常特別吧”。
一些樹種無論在日本還是其他國家都廣受喜愛,柏科真柏即是其中之一。這個品種不僅在日本是當然的盆景王道,在其他國家也非常受歡迎,很多人鍾情於其頗具神秘感的發白乾枯效果的樹幹。而對於盆景新手來說,非常推薦試試“彩花盆栽”這種盆景形式,山田女士說希望“使盆景更加讓人感到親近”。
有的人會覺得單棵樹在花盆中的表達意境過於高深,所以在用樹木的基礎上加入花草,像組合盆栽那樣完成的“彩花盆栽”的方式則可以營造出在花盆中打造花園的意境來,製作所需要的費用投入也不那麼高,可以輕鬆嘗試。
山田女士認為,透過這種“彩花盆栽”的形式,可以讓盆景的樂趣“惠及更多人”。清香園始創於日本江戶(1603年~1867年)末期,山田女士是其第五代傳人,她認為“不希望只停留於做個小買賣,而應該有更多創新”。
她說:“守護傳統固然重要,但例如參與到餐飲業,打造以盆景為主題的空間效果等也是自己日後很想嘗試的方向”。有了山田女士這樣一些人的努力,日式盆景文化一定會在日本、甚至在世界各地有更新的長足發展。